昨日はテーブルコーディネート講座レッスン。 講座内容は「ビュッフェパーティーの開き方＆食事のマナー」でした。 毎年「アフタヌーンティー」と「ビュッフェパーティー」の回は人気が高く、受講済みでも、何度もご受講される方がいら … 続きを読む →

今週も月曜日から怒涛のレッスンの連続でした。 月曜日と水曜日は 山田商会にて「インスタ映えする料理・パン・お菓子」レッスン。 映えていたかはわかりませんが、、「映えるだけでなく、美味しかった」との感想をいただき良かったで … 続きを読む →

仲良しの長濱琴恵ちゃんの パーソナルジム＆スパが 数段パワーアップしてリニューアルオープン！ 地下鉄桜通線の高岳駅からも近い便利なロケーションに4階建てのビル。 殺風景かと思いきや、琴恵ちゃんが大好きなグリーンが溢れてま … 続きを読む →

京都女子旅② 最近いろんな方のInstagramで見て気になっていたルーフトップバー「K36」へ。 八坂の塔や京都の街並みを見下ろせる素敵なバーは 「ザ・ホテル青龍京都清水」の四階にあります。 こちらのホテルは清水小学校 … 続きを読む →

半年以上前から決まっていた京都日帰り旅。無事に伺うことができました。 ２年前に屋久島に旅した仲良しメンバー。グルメや美容の情報通で、楽しいことが大好きな方達です。 お昼はフォーシーズンズホテルのアフタヌーンティーに。 ち … 続きを読む →

半年以上前から決まっていた京都日帰り旅。無事に伺うことができました。 ２年前に屋久島に旅した仲良しメンバー。皆様、グルメや美容など幅広く情報通で、好奇心旺盛、楽しいことが大好きな方々です。 お昼はフォーシーズンズホテルの … 続きを読む →

昨日は、久しぶりにお友達とお出かけしました。　 お店はこの時期になると行きたくなる名古屋駅近くの「焚火」さん。 本格的な高級釜焼き設備を導入され、焼かれたお肉は 外側はカリッと、中に旨味と甘味を閉じ込められてジューシー。 … 続きを読む →

少し前のことになりますが、所用にて東京に。。 タイミング良く、9月にオープンしたばかりのフォーシーズンホテル大手町にてアフタヌーンティーを楽しむことができました。 ティーフーズも甘すぎず、 アミューズ的なサンドイッチやキ … 続きを読む →

薬膳講座 【秋の食養生】〜家庭で作る日本料理✖️薬膳の知恵〜 昨日は第一回目の講座をル・サロン・ブランにて開催させていただきました。 薬剤師・国際中医師であられる五月子先生の深い知識と幅広いご経験に基づいたご講義、資料も … 続きを読む →

今週二日間にわたって開催させていただきました「音楽家の晩餐講座」(くどくてスミマセン) トリオクルヴェットの皆様はテーブルコーディネート6期生としてご受講くださったことがご縁で結成されたと言っても良いメンバー。 ミルグラ … 続きを読む →