かなり前から決まっていた美しいお二人とのランチ会。 今回は近いのになかなか伺えない「シェ・コーベ」さんへ。 祐介オーナーのリアルなメニュー説明が、わかりやすく説得力があってとっても新鮮でした！(笑) 小林シェフのお料理は … 続きを読む →

小菜一碟(ショウサイイーディエ) 前から行ってみたかった名古屋市東区の四川中華。 お店の名前は「お料理いろいろ、、」みたいな意味のようです。 念願かなって伺えました。 カジュアルな雰囲気でライブ感溢れる店内。 食べてみた … 続きを読む →

大好きなサラグレースショップが名古屋高島屋にオープン！！ 青山のショップにも時々伺っていましたが、名古屋でも購入できるのはやはり嬉しいですね。 朝一で行って参りました。 大好きすぎるテイストで、欲しいものばかりで困りまし … 続きを読む →

タイミングよく家族からもお誕生日を祝ってもらいました。 感染症対策に気をつけられた素敵なホテルは何度訪れても優雅な気分になります。 念願のアフタヌーンティーもできて、ゆっくり過ごすことができました。 地下のショッピングア … 続きを読む →

毎年お誕生会をしてくれる仲良しメンバーの皆様と。 今年はこのような状況でもあり、感染対策バッチリの中、貸切で17時スタートのお食事。 シェフも何度も前もって打ち合わせくださり、20時前には終了でした。 久しぶりに伺ったB … 続きを読む →

昨日はほぼ一日ケーキを焼いていました。 「プルーンとくるみの薬膳ケーキ」 五月子先生とのコラボレーションの薬膳講座で先生のレシピを元に作らせていただいたものです。 砂糖が普通の1/3の分量で、粉類も全粒粉が薄力粉よりも多 … 続きを読む →

毎年、バタバタとレッスンに追われるお誕生日ですが、昨日は親しいお友達がお祝いくださり、静かにゆったり幸せなお誕生日を過ごすことができました。 田町の生徒さんからもプレゼントお送りいただいたりして、、皆様のお気遣いに恐縮で … 続きを読む →

どうしても所用があって、本当に久しぶりにデパートに。 お買い物というよりは、一瞬、通り抜けただけでしたが、春らしいテーブルコーディネートやキラキラした食器を観ることができて、とても癒されリフレッシュできた気がしました！！ … 続きを読む →