作成者別アーカイブ: isobe

仲良しメンバーの食事会、またまた名古屋市東区の「エピキュールモア」に。普段のフレンチも美味しいのですが、皆様から人気のベトナム料理をオーダーしました。 蒸し暑い名古屋の夏も、ピリ辛のベトナム料理で元気に乗り切れそうです。 … 続きを読む

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生徒さんのリクエストで10回以上リピートしている「eau」 仲野シェフのお料理は毎回期待以上に美味しく、雰囲気も素敵。予約も取れないほどの人気店となっています。 昨日は大盛り会のメンバープラス 幸恵ちゃんと聖子ちゃんで伺 … 続きを読む

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ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラの周年イベントに合わせて毎年参加させて戴いております 成澤シェフと北村シェフとのコラボイベント、今回はランチタイムにお邪魔させて戴きました。 今年の成澤シェフのお料理はより素材を生かし、 … 続きを読む

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【2018 05/31】

「ホムパの女王」と称されるさっちゃんのホムパ第?弾にお招き 戴きました。 持ち寄りホムパもよいですが、ソムリエールでもあるさっちゃんの人脈を生かし、フレンチやイタリアンのシェフにお料理をお願いするのが、さっちゃん流✨✨ … 続きを読む

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名古屋で最近話題の広小路クロスタワー1Fにオープンしたばかりの 『七勺日本酒・醸し肴 SEVEN』でメナージュケリー夏号の撮影でした。 今回は自家製糀で作ったティラミスを2種類試食させていただきました。 砂糖不使用とのこ … 続きを読む

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お友達の間で評判な東区のお店。以前のお店からお世話になっていたフレンチシェフが独立されお一人でカウンターに立たれ腕を振るって下さいます。フレンチももちろん美味しいですが、今回は初のベトナム料理を戴きました‼️ お洒落な盛 … 続きを読む

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名古屋でお気に入りの中華に久しぶりに伺いました✨✨ フカヒレのクオリティも高く最後の〆まで大満足でした。 上海蟹の頃にまた来れたら嬉しいです✨ *ジョーズキッチン 0529540225

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【2018 03/19】

  数ヶ月に一度の気の置けないメンバーとの女子会は、いつもの楽しみ。 せっかくなので新しくオープンしたお店や話題のお店に行きたいとの皆様のご希望をお聞きしてお店の予約係も進んで引き受けることが多い私です。 女子 … 続きを読む

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昨年のことになりますが、名古屋駅近くのヴェルミヨンバーグにて ル・サロン・ブランのクリスマスパーティを開催させていただきました

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グローバルゲートに隣接する名古屋プリンスホテル天空。 オープン以来ビュッフェが人気でなかなか予約が取れません。 タイミング良く予約がとれ、きょうちゃんのお誕生日をお祝いさせて戴きました。31階からの夜景は名古屋とは思えな … 続きを読む

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