新年早々東京に来ています。 気になるのはやはり1月2月のお教室のコーディネート。 青山のスガハラガラス、新丸ビルのH.P.DEPOなどで新しいアイテムを仕入れました。 またテーブルコーディネート楽しみにしていて下さいね。 … 続きを読む →

本当は２０１２年の最後にアップしたかった記事ですが、おせち料理講座とおおみそかの片づけで遅くなりました。 ２０１２年を振り返らさせていただきます。 最初の画像はエノテカでの鬼頭先生のテーブルコーディネート特別講座 3月３ … 続きを読む →

謹賀新年。 お健やかに新春をお迎えのことと存じます。 昨年お世話になった方々、私を支えて下さった多くの方々に改めて深く感謝申しあげます。 メナージュケリー様、読者様にも本当に長年ご愛顧いただき、感謝してもしきれません。 … 続きを読む →

おせち料理講座にご参加くださった皆様本当にありがとうございました。 昨日は３部制に分かれ、夕方遅くまで皆様一生懸命おせちを完成されました。 皆様のお心のこもったおせち料理をご家庭っで楽しんでいただけたらとても嬉しいです。 … 続きを読む →

昨日。今日と40名ご参加のおせち料理講座でした。 今年の感謝の気持ちをごめて 準備させて戴きました。 また詳しくアップしますね。 皆様もお正月準備頑張って下さいませ。iPhoneから送信

今日明日とおせち料理講座です。 ２日間で４０名近くの方が参加されます。 昨年と似た感じですが、今年は素材をさらに吟味し、食べたくなる美味しいおせち料理をめざしました。 今日はまだ２９日ということで、参加者は少ない目でした … 続きを読む →

明日からいよいよおせち料理講座です。二日間で40名近くの生徒さんがご参加下さいます。 活け車海老、数の子、ローストビーフ 、鴨肉、黒豆など、食材にもこだわり 早朝から夜遅くまでアシスタント総出で準備中です。 明日のお越し … 続きを読む →

昨日はＣＢＣ花咲かタイムズの撮影でした。 お教室の撮影では栗原有貴枝さんや江川麻衣子ちゃん、みどりちゃん、ゆきちゃんにご協力戴きました。お忙しい中をありがとうございました。 小川アナウンサー、長時間ありがとうございました … 続きを読む →

クリスマスは横浜に来ました。 外交官の家のテーブルコーディネート展示も今日が最終。 後片付けは夕方だったので、お昼は東京で紅茶教室主宰の先生とランチとお買い物を楽しみました。 フクゾーやキタムラなど、懐かしいお店も健在。 … 続きを読む →

昨日のクリスマスイブは今年最後のシュトーレンを焼いてました。 今年お世話になった方々や、お越し下さった生徒さん達に心よりの感謝をこめて。 皆様に素敵なクリスマスと新年が訪れますようお祈りしています。iPhoneから送信