今日明日とおせち料理講座です。

２日間で４０名近くの方が参加されます。

昨年と似た感じですが、今年は素材をさらに吟味し、食べたくなる美味しいおせち料理をめざしました。

今日はまだ２９日ということで、参加者は少ない目でしたが、皆様真剣にお料理の実習、またお重箱に詰める作業をされていました。

できあがったおせち料理‼

並べると豪華ですよね。

「今すぐにでも食べたい」

「どれもおいしそう。買ったものとは比べ物にならない」

などと嬉しい感想を戴きました。

明日は３部制での講座です。

今年最後の感謝を込めて、頑張りたいと思います。

今年も残りわずか２日。皆様もお忙しいことでしょうが、有意義にお過ごしくださいませ。