京都の晩御飯はお友達お勧めの「おがわ」さんへ。 佐々木で修行されたご主人の作られるお料理は、どれも味加減が良く、本当に美味しかったです。 最後に戴いたカラスミを乗せた白飯も絶妙なお味。 皆様のお代わりにつられて、私もつい … 続きを読む →

高台寺から八坂神社に抜ける道の右側にある注目のケーキ屋さん。 パリのリュー・デ・ベックにあるティエリー・テシエ氏のお店。 この高台寺店が日本に初上陸店で、阪急梅田店にも二号店があるそうです。 外は町屋風で中のプラネットの … 続きを読む →

グルメなお友達がお勧めのイタリアンレストラン。 お野菜たっぷりで盛り付けも美しかったです。 カウンターも良い感じでした。 よかったら行ってみて下さいね。 ☆リストランテ245 祇園 075-533-8245iPhoneか … 続きを読む →

桜の花も今が一番見頃ですね。 先日、お友達5人で京都にお花見を兼ねて行ってきました。 まずは、平安神宮の裏にある神苑(じんえん)へ。 京都にたくさんあるお花見スポットの中でも最もお勧めの一つで私も大好きな場所です。 お天 … 続きを読む →

4月1日18時より名古屋のクリナップキッチンショールームにて辻口シェフのデモンストレーションがあり参加させて戴きました。 あまりにも有名なスーパーパティシエ。 名古屋と四日市にもお店があります。 この日はシュークリームの … 続きを読む →

伊勢丹のセミナー無事に終了しました。 とても素晴らしいイベントでした。iPhoneから送信

土曜日は千登勢ちゃんが、料理講座にいらして下さいました。 金曜日のランディさんのパーティでは受付のお仕事をされ、お疲れのところをお越し下さり嬉しかったです。 もう4年ほど前からお料理教室に通って下さっている千登勢ちゃん、 … 続きを読む →

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ランディさんの「究極のレストラン　２」の出版記念パーティに出席させて戴きました。 ２３０名もの参加者でとても華やかな会。 メナージュ・ケリーでおなじみの皆様にもお会いできとても楽しい時間でした☆ ’シェフの顔が見える小規 … 続きを読む →

昨日はラ・バルカにて丹羽直美さんと、青山紀子さんのお誕生日会が開催されました。 直ちゃん、紀ちゃんらしい楽しい会で、あっと言う間の3時間でした。 レニエの長谷川シェフのB級グルメケーキ、圧巻でした〜〓︎ 今年で卒業とか話 … 続きを読む →