この扉の向こうで.. 今年も会えた！！！！ 名古屋の上海蟹の聖地「ジョーズキッチン」の上海蟹たち！ まずは酔っ払い上海蟹から。いただきま～す この料理を提供する店は数々あれど、とにかく漬け込む紹興酒も超極上、更にそれだけ … 続きを読む →

やっと来れた京都のスペイン料理『アカ（aca 1°）』 もちろんお目当ては、パエリア 大好きなのですもの！！ この日のコースには、幸運なことにパエリアが2種類ついてくるとのこと。期待とともにお料理のスタート！ まずは3種 … 続きを読む →

いよいよ季節到来‼️寒くなって白菜が安くなってきたら…「ピェンロー鍋」。 今シーズン初ですが、あったまるぅ 春に作った干し椎茸が、最高に役に立つ我が家のメニュー。 白菜はこんなにたっぷり入れます 今年は何回作 … 続きを読む →

大切な友人の盛大な誕生日会のお祝いにお持ちしたワインはこちら。 ロバートモンダヴィのカベルネ・ソーヴィニヨン1975。 我が家で10年ほど寝ていた子なので、開ける瞬間まで不安でしたが…一口目に安堵。やっぱりカ … 続きを読む →

ここの若旦那は、名古屋で一番最初の私の弟分かもね 久しぶりの本郷「ふぐ料理　楽楽楽（さんらく）」へ‼️（後ろには大将！幾つになってもカッコいい） 楽楽楽と言えば「河豚」が有名ですが、最近はそれ以外のお料理もパワーアップ！ … 続きを読む →

ちょっと、本業の美肌のお知らせです！！ 日比野メディカルスキンラボ、年末年始の恒例となりました「セレクト DE お試しキャンペーン」がスタートいたしました。 下の「日比野メディカルスキンラボ」の人気メニューの中から2種類 … 続きを読む →

ブログは一か月以上遅れていてすみません！！ この秋は松茸の訪れが遅かったのですが、やっぱり岐阜の雄、今年一番の松茸登場〜＠瑞浪 柳家 それも岐阜で採れた国産松茸です 今年はどうにもならない程に松茸が不作凶作と言われてます … 続きを読む →

トリップアドバイザーの朝食が人気投票、札幌で第一位のホテルに泊まったため、この日の朝はゆっくりめ。 オナカいっぱい朝ごはんを食べたら、デザートタイム 「賞味期限はたったの3時間」、六花亭札幌本店でだけ購入できる「サクサク … 続きを読む →

現在発売中の「月刊ケリー1月号」 今、気になるbeautyリサーチ「ケリー美人部」 に、「日比野メディカルスキンラボ」が掲載されました！！ 冬こそスキンケア！！ 紙面では読者モデル「松田紗季さん」と担当編集者の「市瀬さん … 続きを読む →

娘との札幌旅行 〆パフェもいいけど、やっぱり最後はコレよね！ 師匠おすすめ「ラーメン信月」の塩ラーメン あっさりスープなのに、しっかり麺が合うほどガツーンとコクがある。後味はさっぱりで…コレ、飲んだ後にピッタ … 続きを読む →