新しくなったトゥラジョア！「トゥラジョア イズム」へ♪ 口福口福   ワクワクが溢れ出る須本シェフワールド。今回はどんなビックリがあるのかしら☆   まずは可愛い〜♡じゃがいものカクテルでスタート。 … 続きを読む →

時差投稿、秋の宮古島ゴルフ旅行③は 宮古島でしか手に入らない「幻の鰹節」をゲットするため、奥原鰹節店へ 実は、ここに来るのが今回の旅の一番の目的かもしれません。   テレビ「食彩の王国」で紹介された鰹節の王様。 … 続きを読む →

憧れのエメラルドコースト名物「海越えホール」No.16 初めての海越えに緊張しましたが、海風に応援されてクリア コチラのブログは動画が貼れなくてスミマセン！ https://youtu.be/M_qxY8IQdxg （フ … 続きを読む →

時差投稿ですみません・・・秋の連休に宮古島旅行① 旅の思い出は、飛行機の窓から動画でスタート 動画はコチラ↓ https://youtu.be/-Of5Nua3Ne8 宮古空港でレンタカーを借りて、まず向かったのは、宮古 … 続きを読む →

大きなメニューを見ながら散々悩んでも、結局選ぶのは同じメニューになってしまう。 永遠に憧れるフレンチ「アピシウス」   前菜は、雲丹とキャビア・カリフラワーのムースコンソメゼリー寄せ（高橋徳男氏へのオマージュ） … 続きを読む →

【祝】名古屋が誇る変態麺熟成師「めん亭はるもと」が 『マツコの知らない世界』に、最上級美麺として登場〜！！！   嬉しい〜☆   クレイジーケンバンドの小野瀬さんが神がかって見えて来ます… … 続きを読む →

秋の「ちゃんとスギちゃん」＠馳走和醸すぎ   今回はカツ丼なし！ガチの「馳走和醸すぎ」の名残の鱧をいただきにまいりました。   お目当ては、この鱧松しゃぶしゃぶ。 これぞ日本の秋   でもそ … 続きを読む →

マグロ⭐︎dish公式アンバサダー6週目！   「おひとりさまマグロ重」生活も板についてまいりました♡   今回のマグロ重は贅沢に「赤身・中トロ・ヅケ鮪そして大トロ」   だったら、ブルゴー … 続きを読む →

違う違う！そうじゃ、ソーダじゃない〜♬　「インスタ映えカクテル編」   名古屋パルコの昭和カフェ”喫茶日日”から「お酒の提供を始めました」のインフォメーション   えっ、カフェ … 続きを読む →

出張のお供に！   毎週マグロ重生活5週目は、   「マグロ重と一緒に、新幹線！！」     赤身、中トロ、たまごのシンプルなお重は、なんと1500円。     … 続きを読む →