寒くなって来たら、今シーズン初の「ピェンロー鍋」。あったまる~ 2019.12.12 いよいよ季節到来‼️寒くなって白菜が安くなってきたら…「ピェンロー鍋」。 今シーズン初ですが、あったまるぅ 春に作った干し椎茸が、最高に役に立つ我が家のメニュー。 白菜はこんなにたっぷり入れます 今年は何回作るかしら… #ピェンロー鍋 #干し椎茸のだし #私は昆布も入れます #味付けは塩と一味だけ #ごま油多目 #白菜はびっくりするくらい #皆さま干し椎茸は食べますか? #妹尾河童さんレシピ #若き日のバイブルでした #河童が覗いたヨーロッパ #河童のスケッチブック #おうちごはん