日本酒とハンバーグを堪能した後は….やっぱり日本酒   「肴糀醸 やしろ」で、今度は魚と日本酒祭り。予てから来たかったお店です！   こちらも、サービス精神旺盛な店主さんが切り盛りしていて … 続きを読む →

フワフワ。モンサンミッシェルのスフレみたいな卵焼き   おいしー   今、ハンバーグが美味しいと評判をききつけ、新栄の「ルッカ」さんへ。 でも、行ってみたら、ハンバーグ屋さんじゃないで … 続きを読む →

このドームは何〜んだ？   正解はカマンベールチーズを丸ごと包んで作った「まるごとカマンベール入りハンバーグ」     でも、予想以上の大きさで円盤状にできず、ドーム状 … 続きを読む →

やっぱり、味噌煮込みはここが一番好き〜 ☆   でも暑かったから、味噌煮込みにライスも頼んだのを忘れて、冷やしころキシも頼んじゃった… ☆ 名古屋人なら、味噌煮込みにライスはマストですよね … 続きを読む →

一本入った裏通りで見つけた「名古屋の北海道へようこそ」の看板に吸い寄せらせて…「ジンギスカン蝦夷」へ ☆   まずは、ビールで乾杯。酒のつまみもちゃんと北海道産。 ☆ 塩から、ポテトサラタ … 続きを読む →

瑞浪の柳家さんに、こんなもの持ってきました   ドローンもって 「シュウくん、遊ぼー‼️」   この日の天気予報は90%雨でしたが、あきらめずに持参。 雨が止んだのですかさず「初めてのドロ … 続きを読む →

これが禁断の、熊の焼鳥名古屋「トリュフたまごかけごはん」ね‼️   いつもの究極のたまごかけごはんに5000円追加料金でトリュフトッピングをお願いできるのですが…. &nbsp … 続きを読む →

ここは竜宮城かしら…山の神系イタリアンレストラン「ミオオルト」に、鮎の季節がやってきました‼️     この日も、店名の「ミオオルト」の意味は「私の畑」の名の通り、鮮やかで鮮やかで美 … 続きを読む →

余った鹿挽肉で、ミートボールを作って漫画飯！   ルパン3世カリオストロの城のDVDを観ながら、ミートボールスパゲティーを食す！   そうそう、この次元とルパンの取り合いのシーンが美 … 続きを読む →

山のオヤジさんから届いた鹿肉で遊ぶ休日の昼下がり… この面倒な筋切りもすっかり慣れて来ました   筋とお肉を分けたら、 さぁ、料理好きの友達呼んで料理しよー「おうちでジビエ鹿遊び」 … 続きを読む →