「行ってはいけない。。」 と思いながら、ついつい、立ち寄ってしまいました。 JR名古屋高島屋のアムール・デュ・ショコラ。 日本最大級のチョコレートの祭典です。 名古屋のこちらの売り場が、東京よりも加熱する訳はよくわかりま … 続きを読む →

数ケ月に一度しか集まることはできませんが、集まるといつでも話が盛り上がり、楽しい会。。 そんな会、皆様もありますか？ 美園会はそんな会です。美園会の言われは不明なのですが、「美しき園を目指す」グループ？（笑） なんとなく … 続きを読む →

セレクトショップjillのオープン以来、日々日々忙しくご活躍中の湯浅三津穂ちゃんと、表情筋トレーニングの講師でもあられる山田万希子ちゃんと新年会でした。 お二人にお店のリクエストをお聞きした結果、三津穂ちゃんがまだ行かれ … 続きを読む →

話題のイタリアンにようやく伺うことができました! 「il AOYAMA cucina italiana」 東区泉という、名古屋ではおしゃれなお店が点在する地域に昨年１０月２３日オープン。 青山直之シェフは、キートスから星 … 続きを読む →

名古屋のセントラルガーデン近くにある「賛否両論」なかなか予約が取れないことでも有名です。 こちらにて新年会とのことで、東京からの帰りで遅れてしまいましたが、参加させていただきました。 ６回伺った中で５回がこちらの個室。い … 続きを読む →

明けましておめでとうございます。 昨年は皆様からひとかたならぬご厚情を賜り誠にありがとうございました。 皆様のご健康とご多幸をお祈りしております。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 ２０１４年、年末は５０食のおせ … 続きを読む →

毎年恒例のシュトーレンを、御用命くださった方やお世話になった方にお届けさせｔ戴いております。 「先生のレシピが一番美味しい」と言っていただき、今年も一生懸命作らせていただきました。 中はミックスフルーツやナッツがたっぷり … 続きを読む →

先週の１７日は田町のテーブルコーデイネート講座でした。 午前中は汐留にて花・芸術文化協会のセミナーがあり、午後からの開催となりました。 １月に作品展を控えており、この日はモダンスタイルとフォーマルスタイルの２テーマを学習 … 続きを読む →

最近、新店オープンが続いている四間道にまた新しいイタリアンができたと聞きお友達と伺いました。 「オステリア・オルモ」 シェフはアロマフレスカにもいらっしゃったそうです。 アロマフレスカの原田シェフ直伝の美味しいパスタが戴 … 続きを読む →

メナージュケリー冬号、好評発売中!! 今回はたまたま生徒さんやお友達つながりの企画も重なり、いくつかの場面で登場させて戴いております。 「人気料理教室オーナーのとっておき飲食店」のコーナーでは、サロンに、「家庭でもできる … 続きを読む →