恵比寿のラトリエ・ロブションの10周年ディナーに参加させて戴きました。 メンバーは若林三弥子先生と中村奈津子先生と三弥子先生のプリンスという豪華メンバーでした。 この日はアイアンシェフでお馴染みの須賀洋介シェフ、シャトー … 続きを読む →

新しくなった新宿伊勢丹の4階フロアに話題のレストランがオープン、田町のテーブルコーディネート講座の食事のマナーの勉強を兼ねてお邪魔しました。 今は休業中の三ツ星レストラン、ロオジエのシェフ、ジャックボリー氏のお店です。 … 続きを読む →

名古屋の後輩達がお仕事です東京に来ていて合流できました。 南青山のCICADA 老舗のお店ですが、改装され、昼間も テラスでオーガニックなランチが楽しめます。 中にはいうパン屋さんもあり、魅力的なパンがいっぱい！ 次回は … 続きを読む →

皆様喜んで下さり良かったです。iPhoneから送信

昨日から新学期の講座がスタートしました。 田町の生徒さん達は意外にも手捏ねが大好きなようです。昨日はベーグル、 ピザ、トマトとバジルの二色食パンを作りましたが、そのうち二種類は手ごねとかなりハードでした。 時間も1時半か … 続きを読む →

２月末の記事を今頃アップでごめんなさい。 ＣＢＣテレビの取材つながりで水谷雅子さんにお会いしました☆ ＮＡＣＯの控え室で、いろいろとお話できてとっても楽しかったです。 「花咲かタイムズ」メンバーが集合。富永佐知代さんにも … 続きを読む →

昨日は銀座三越の石楠花(しゃくなげ)の桜遊会にお邪魔しました。 3月19日の若林三弥子先生講演会の際に乾杯のご発声をお願いした美山荘の 中東様のお店です。 ちょうど講演会の時に中東様からお誘い戴き、同窓会兼ねて集まろう、 … 続きを読む →

３月１９日の若林三弥子先生のお写真が出来上がってきました‼ メナージュケリーでもお世話になっている北川カメラマンにお願いしました。 たくさんのお写真撮影、データもありがとうございます。感謝申しあげます。 さすがの出来上が … 続きを読む →

香港旅行の最終日のランチはリッツカールトン１０２階のＴＥＮ　ＬＵＮＧ　ＨＥＥＮで。 同じ九龍サイドにありながら、ペニンシュラホテルとは全く違うモダンな空気感を楽しみました。 １０２階からは、海も街も雲の下、異次元の世界で … 続きを読む →

いつもお土産に戴くジェニークッキー、ホテルの近くのお店でゲットでき嬉しかったです♬ クマの缶もデザインが変わり、とてもキュート。 クッキーにはショートニングが入っているのか、サクサク感がたまらない。 たっぷり入っていてお … 続きを読む →