お友達オススメのフレンチに初めて伺うことができました。 「シンジ・コガ」、もともとは 石川橋の「リヴェールドール」さんだったらしく懐かしいお味でした。 夜は1万円、1万5千円のコースがあります、 皆様も是非行って見て下さ … 続きを読む →

中区栄にある松庵にて韓菜房サンパ新年会にお誘い戴きました。 サンパはまだ聞きなれないかもしれませんが、新鮮な野菜たっぷりで上質のお肉とともにとてもヘルシーな焼肉でした。 青山紀子さん、稲葉寿美さんのアナウンサー二人に囲ま … 続きを読む →

25ans　２月号のPOWER PUSH コーナーに「Le Salon Blan　ランチタイムのおもてなし」 ご掲載戴いております。 海老蔵さんのお隣なのが嬉しい。。。  

香りも良く、癒されるSABONのショップが名古屋JR高島屋にもオーブンしました。 東京では、有楽町や渋谷ヒカリエなどで買っていましたが、名古屋にもできて嬉しいです。 今回はお世話になった方のお誕生日プレゼントに。 バスソ … 続きを読む →

土曜日は今年初めてのテーブルコーディネート講座でした。 テーマは「マリアテレジアの食卓芸術」。 オーストリアの女帝マリアテレジアの生涯と食卓芸術について皆様熱心に学ばれていました。 ティータイムは王室御用達のデメルのザッ … 続きを読む →

昨日は皆様が楽しみにしていらっしゃったイベント、擧杉シェフの「肉の会」でした。 鴨肉から始まって１０種類近くのお肉、サーモンミキュイ、デザートまでシェフのオリジナルメニュー。 お肉大好きな生徒さん達ですから、とても喜んで … 続きを読む →

今日は東京から名古屋に戻り、ミンクの会でした。 ４年前のお食事会から始まったミンクの会ですが、今ではなくてはならない存在です。 今日は全員参加は叶いませんでしたが、４周年をお祝いしました。 これからもお互い支え合い高め合 … 続きを読む →

昨日は千葉県九十九里にあるスガハラガラス本社と工場にお邪魔しました。 春にもお邪魔しているので、今回が二度目の見学になりますが、以前にも増して中身が濃く、とても充実した一日でした。 今回は前には拝見できなかった二階の炉や … 続きを読む →

新年初めてのミンクの会。 初めての素敵なお店でした。 ミンクの会は4年目に突入。 今年もいい一年にしよう、と皆様で誓いました。 いつも本当にありがとう！iPhoneから送信

昨日は千葉県九十九里にあるスガハラガラス本社と工場にお邪魔しました。 春にもお邪魔しているので、今回が二度目の見学になりますが、 以前にも増して中身が濃くとても楽しい一日でした。 特に今回は前には見れなかった一階の商品完 … 続きを読む →