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Gault&Millau…ゴ・エ・ミヨ2019の 出版記念ガラパーティが グランドハイアット東京にて開催されました。 < 「ゴ・エ・ミヨ」って何?、と、 聞き慣れない方もいらっしゃるかもしれませんが その歴 … 続きを読む

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久しぶりにボスと名古屋で待ち合わせて お食事に出かけました(^^) 出かけた先は La Floraison de TAKEUCHI 今回も、お料理するシェフがみえる カウンター席を確保することが出来ました(^^) 今年で … 続きを読む

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【2019 02/03】

昨年11月に初めて訪れた時の "あの" 衝撃が忘れられずに 外苑前にある レストラン、 Y sm…イズムに再び訪れてみました(^^) "あの" 衝撃?ってどんな?って言うとね、 どのレストランでも扱う食材が シェフのイン … 続きを読む

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新年明けての 今年初のラ・フィネスに伺いました(^^) 赤が美しい〜メニューには 本日の食材だけが記載されています。 これだけで、期待値が上がってしまいます♡ まずはアペリティフとシャンパーニュ フィネスでは杉本シェフの … 続きを読む

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【2019 02/01】

ずっと長い髪の私。 昔から、髪は"女の命”、と言われていますから 髪は大切に扱っています♡ そんな私を見ているからか 娘も自然にロングヘアを保っちゃってます(^^) でもね、最近ちょっと気付き始めたの。 スタ … 続きを読む

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パーティ後には 仲良くしていただいている 緒方仁子さまの素敵なお店、 六本木"Jシャンパーニュ"で二次会(^^) 友人一同で来店する事は稀なので せっかくだから記念写真をパチリ!ってしたら … お着物姿やロングドレスなの … 続きを読む

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【2019 01/31】

誰もが知る、 ハースト婦人画報社 ラグジュアリーメディアグループ5社 『25ans』、『リシェス』、 『25ansウエディング』、『婦人画報』、 『美しいキモノ』『モダンリビング』による 「メセナ・ガラパーティ2019」 … 続きを読む

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【2019 01/24】

ダンジョン バガーと言う地域には 小さなレストランが軒を連ねています。 そこにはこの通りだけで ミシュラン掲載店が7軒もあり 裏の通りも合わせたら10軒も存在するのです カラフルで可愛い建物ですよね(^^) シンガポール … 続きを読む

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シンガポールのローカルフード第2弾は チキンライス 茹でた鶏肉に醤油ベースの ソースがたっぷりかかった一皿です これをお茶碗…お丼みたいな器に入った パサパサしたご飯といただくのですが レタスや人参の生野菜の上に乗った … 続きを読む

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お食事後はシンガポールの夜景を眺めようと 宿泊先である マリーナベイサンズ屋上の 世界最大の屋上プール"インフィニティ プール" に上がってみました。 地上57階から360度見下ろす 煌めくシンガポールの夜景にウットリ♡ … 続きを読む

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