月別アーカイブ: 2018年3月

家族会を長々と書いてきましたが いよいよ終盤です! 岡本支配人様はじめ トランテアンの皆様と 政岡シェフ様の腕によりを掛けた 素晴らしいお料理の数々のおかげで 家族の大切な時間を過ごす事が出来ました 春の家族会の〆は や … 続きを読む

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【2018 03/30】

今年は穏やかな桜日和… 桜吹雪と雪が舞い散る夜は記憶に残っていない娘 そんな娘を連れて父のお墓まいりへ… 来たよ!って 話しかけてた… …じーん

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いよいよ 家族会、終盤となるデザートタイムです まず、 全容はこちらです あれ? スタートのサプライズのケーキは? と、思われた方へ あれは カットしてテイクアウトにしてくださるそうです(^^) たから、デザートはワゴン … 続きを読む

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ケーキのサプライズで一盛り上がりした所で いよいよ、本編のお料理に突入です! メニューには 政岡シェフさまの直筆メッセージが 寄せられていました フランス語でお誕生日おめでとうって… 嬉しい♡ 早速、 少し早い お誕生日 … 続きを読む

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家族会では トランテアンの一番奥の個室を ご用意くださいます こちらがいつもの個室 フロアーがお客様で 賑わっていても こちらだと静かな空間で 好きなこと言ってられますからね(^_-) ん?違うかも …私たちが賑わしいか … 続きを読む

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【2018 03/26】

桜だよりが彼方此方から届いてきましたね! お花見の予定なんかありますか? 私もお花見行こうかな(^_-) そんな桜が綺麗な この時期、恒例行事の 春の家族会の為に 神戸ポートピアホテルに 出かけてきました ポートピアホテ … 続きを読む

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外資系のホテルが多い中で 36年もの間 観光客はもちろん 地元、神戸の方からも愛され 絶大な人気ホテルが 神戸ポートピアホテルなのです こちらの最上階のレストランからは 神戸の山と海が一望できる絶好のロケーション ブログ … 続きを読む

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無性に"これ"が食べたい!って 思う事ってありませんか? 私の"これ!"は オマール海老のサラダなんです それがこちら↓ これをお出しくださるのは 代官山にある "ラ ジュネス"です 食べたいと思うと 口と脳が"これ!" … 続きを読む

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【2018 03/15】

韓国は流行り廃りが激しくて お店が賑わっていても 来年には無いお店が多い傾向のある中 50年も続く地元の方からも 絶大な人気を誇る 参鶏湯とパリパリチキンのお店が明洞にある その名は 栄養センター! 栄養センター??って … 続きを読む

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暖ったか〜い(^^) 日中は半袖姿の方もいらっしゃり "わぁ〜春ね〜"なんて つぶやいちゃうくらいの日になりましたね 薬膳、宮廷料理をいただきにお出かけするって ブログに書きましたが 昨日、帰国しましたので ブログに綴っ … 続きを読む

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