海外では、スケジュール的に可能であれば 市場みたいな所に足を運ぶことにしているの(^^) そうすると、地元の人々の食生活も理解でき コミュニケーションが取れる楽しい場所なのです(^^) バンクーバーでも パブリックマーケ … 続きを読む →

ドイツ料理レストランでのディナーが終わり タクシーを拾うまで 治安も良いので せっかくですから 夜の街を少し歩く事にしました。 この辺りは 100年以上前の建物が 保存されている地区にあたり 煉瓦造りの建物や石畳みの路が … 続きを読む →

バンクーバーの19時ごろは まだ、こんなに明るいの(^^) ディナーにダウンタウンに出かけたのですが この辺りは石畳みの路に 煉瓦造りの建物で 100年以上前に建てられた 歴史を感じる雰囲気に包まれていました。 イギリス … 続きを読む →

到着2日目は 朝からバンクーバーの海岸沿いを 散策に出かけました。 街からすぐのところに 穏やかな海と、 うっすら雪景色の山もある 美しい景色に囲まれていました。 雲はありましたが 空はとてもきれい！ 海も穏やかで 磯の … 続きを読む →

読者の皆さま、お久しぶりです(^^) すっかり春爛漫！桜の季節になりましたね。 三月から何かと忙しい時期で 私もバタバタしていて ブログがさっぱりアップ出来ずに ネタが溜まりに溜まってしまいましたw 4月に入り やっと、 … 続きを読む →

温暖な、青く美しい海と空の地中海マルタ島。 豊かな自然を感じますよね(^^) その地中海マルタ島で採れる海藻が この 「パディナ」⬇︎ 「パディナ」は、地中海マルタ島で採れる海藻で クラウディアが＂東京大学” … 続きを読む →

ゆっくりお目覚めの休日は お出かけしたくないからランチは 東京ベイコート倶楽部の24階レストランにある 中国料理＂眺遊櫻”へ ほぼ、すっぴんで伺いました(^^) でも、 髪は巻き髪クルクルです♡ もちろん、ラ … 続きを読む →

カナダの空港にある掛け時計は 時間の表示が24時まで書いてあります。 何故なら？ カナダの英語圏とアメリカでは、 時計の読み方がam.pmだそうで、 戦争中に24時を読むことが必要で 時計に表記されたそうです。 24時制 … 続きを読む →

代官山のおしゃれな一角の ヒルサイドテラスにある フランス料理界の名シェフ アンドレ・パッション氏のお店にランチに伺いました。 こちらはカスレが有名なレストランで 本場の肉の煮込み料理がいただけるとあり ランチから満席♡ … 続きを読む →

スペイン大使館にて 福島県のサッカー少年の為の チャリティーディナーにお招き頂き 大使公邸に伺わせていただきました。 大使館には伺った事はありましたが 公邸は初めてで… いわゆる、大使のご自宅とも言うべき 特別な領域なの … 続きを読む →