エレベーターを降りると レストランエントランスには 華やかな中国王朝時代のお衣装が展示してあり 伝統と格式の高さをイメージさせました こちらは 北京に本店がある 西太后のための宮廷料理を 再現していただけるレストランなん … 続きを読む →

急遽、お友達と ディナーの約束がきまり どこにする？って 迷った結果 後半のお席が運良く空いていた 私たちがお気に入りの 西麻布・常に 20時30分〜伺いました お料理は 前半日本料理で 後半からお肉料理が 美味しく頂け … 続きを読む →

私が所属させていただいている ＂La ChaînedesRôtisseurs＂ ChaînedesRôtisseursとは… （シェーヌ・デ・ロティスール）は、 フランスが発祥の 国際的な美食協会です 現在80カ国以上で … 続きを読む →

3か月に一度くらいの頻度で 訪れていた 大阪・HAJIME 今年はタイミングがなかなかあわずで 4月以来の訪問 こんなに間を開けたことはなかったのですが 半年ぶりの訪問に 心踊る思いで ワクワクして伺いました 私たちの … 続きを読む →

新橋 “Restaurant La FinS”で 友人のBDPの為に 仲良しで集まりました 赤いメニューの 重みと存在感から お料理への情熱を感じます(^^) スタートは フィリポナ二種飲み比べか … 続きを読む →

星付きレストランがあるように ヘアサロンに星付きがあるならば 必ずスリースターを獲得するのでは？と、思う ヘアサロンが広尾にある ＂サロン ド リジュー＂ ここはね 簡単に言うと 髪と頭皮の健康を考えてくださる ヘアサロ … 続きを読む →

私が所属させて頂いています ＂New York connection” 秋の会反省会と 来年、春の会の打ち合わせが 富裕層向けブランド Orque d’or（オルクドール）サロン東京、 日本橋髙島 … 続きを読む →

京都での ピエモンテ・アルバ産 5種類の香りの白トリュフ & ブルーノパイヤール マグナム10本のイベントは 素晴らしいお料理と シャンパーニュのマリアージュで レストラン中にトリフの香りが漂ってました 白トリュ … 続きを読む →

関西の友人にお誘い頂いて 京都のイタリアンレストラン ＂カ・デル・ヴィアーレ＂に 伺いました 今回はピエモンテの 白いダイアモンド！ 世界の美食家をうならせる 魅惑の香り アルバ産白トリュフの会に参加させていただきました … 続きを読む →

久々の 1人でショッピング 合間に サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリアで ティタイム いつもは フレッシュハーブティーにするのですが なんとなく ローズティーにしてみたら わっ！ブラウン系… ティー…ですもんね…w … 続きを読む →