予約困難店を 毎回、貸し切りにして 参加者の為に お料理に合わせて Champagneを持ち込んでくださる 食とChampagneの 関西の＂Don＂こと ＂J＂さまからのお声かけにより 今回は 京都・祇園・大渡さんでの … 続きを読む →

京都まで 新幹線での移動です ん〜 大げさかもしれないけど この時期の移動は …結構…命がけの様な気がします… 花粉症だから マスクは必需品 読者の皆さまは花粉は 大丈夫ですか？ 私の今年の症状は 花は…違う！ 鼻は余り … 続きを読む →

京都・祇園は 訪れる度に 人波に溢れていたのに 諸事情で… 閑散としていました こんなになってるとは… その諸事情がどこで移るか？ 分からないから タクシー移動中も ドライバーさんに 一言、 タクシー移動も密室での 濃厚 … 続きを読む →

1月28日〜スタートした 薬膳と運動を兼ねた 減量も 2月26日で一か月となります 24日、現在で 体重は5ｋｇの減量を果たしています とにかく 一度、体をリセットしたいから ストイックな日々を 楽しみながら過ごしていま … 続きを読む →

マルダムール・新村シェフさまによる アルザスのお料理と アルザスワインでの Special dinnerは 古典的でありながら ＂美味＂を追求する独創性溢れる お料理の数々でした アミューズは グルヌイユのフリット グル … 続きを読む →

東京ベイコート倶楽部 フレンチレストラン “mal D’amour＂にて Special dinner event 新村シェフさまによる フランス・アルザスのお料理とワインを いただくイベントに参 … 続きを読む →

happy Valentine day♡♡♡ 今年は ボスの希望でチョコレートは ＂Unnecessary＂ 要らないからって言われ そして 華やかさは 全くない 伊勢神宮に 参拝デートに 行ってきました いつも参拝前に … 続きを読む →

常駐しているパーキングから 車を出そうとしたら キャ〜〜〜！！？ なんで！？ インターフォンで 現状金額をお伝えしたら しばらく車をうごかしてなかったから この金額になってるそうでした でも 定宿なので お支払い無し！ … 続きを読む →

薬膳と運動で 代謝と免疫力を上げ 体質改善の食生活を過ごしながら ２週間が過ぎました あと、２週間は 体を慣らすために 外食を控えて 薬膳食に撤して 食べても消費できる身体作りに 励みたいと思います それに加えて 朝と夜 … 続きを読む →

毎月、海外旅行の予定は 今年も半年先まで決まっているのですが 世界的に猛威を振るっている ＂新型コロナウイルス感染症＂の 拡大により 3月のマレーシア渡航が キャンセルになった！と 連絡がありました え！ 飛行機来ないの … 続きを読む →