トランテアンのデザートは 今回は数日前に リクエストをさせていただき ボスはシュークリーム 私はクラッシュなプリンをお願いしました そしてこちらが the プリン！ ん〜！ これこれ！ 滑らかでプルンプルンの容姿に 口に … 続きを読む →

トランテアンでは チーズワゴンも楽しみにしています 種類が豊富なので 毎回、どれにするか？ 迷っちゃいます！ 美味しいお料理を頂いた後でも チーズはかかせない方も いらっしゃいますよね(^^) 私もその一人です！ 星本さ … 続きを読む →

お彼岸に帰省できなかったので 週末から神戸に帰ってきました …爽やかな秋晴れでしたね… ついでに ＂トランテアン＂でお食事に 足を運びました 特別な日ではないのですが 政岡シェフさまが オマールブルーのお料理をご用意くだ … 続きを読む →

FRIDAY Nightは 先週に続いて la fins…ラ フィネスで 待ち合わせて ボスとdate♡ 私は火曜日も来たら 週3！通よわせていただきました 杉本敬三シェフのFBに 今年初のこちら 見た目からギュッ！と … 続きを読む →

爽やかな1日となった夜に 西麻布・レフェルベソンスで 友人のBDPのために 伺いました エントランスまでの 緩やかなスロープを上がると 目の前に大きな古木… 真ん中から真っ直ぐに伸びる 細い木が現れています この古木はし … 続きを読む →

ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会 関東支部メンバーで 先週に続き 新橋・ラ フィネスにディナーに伺いました メンバーの中になんと！ ノンフィクション作家の 小松成美さんや 高知県のホテルヴィラサントリーニ オーナーの史 … 続きを読む →

信号がずっと先まで ＂青＂ ただ それだけで 嬉しいぃ(^^) 休日明けとなりますが 皆様にとって ステキな一週間になりますように♡

スニーカーを選ぶポイントは 可愛さと華やかさと歩き易さ、 そして、なんと言っても ヒールの高さがある事♡ ずっとお気に入りがあったのですが 昨年から気になっていた ＂Roger vivier＂ 今回のdubaiの旅で 出 … 続きを読む →

レストランを後にするときに 私のお約束の シェフとの自撮り！ だけど、 フィネスは満席だったので 諦めて帰りかけた時に 忙しい中を 杉本シェフは飛び出てきてくださったので サクッ！と 杉本シェフといつもの自撮り成功！ 実 … 続きを読む →

ボスとフィネスで待ち合わせ 少し早めのディナーに伺いました メニュー…きれいでしょ？ 杉本シェフの美的センスが ここからスタートします メインがアナグマ？のようです 一品目は鰤と蛸 タコは柔らかくて ぶりの炙られた香りが … 続きを読む →