10月はあちらこちらでチャリティ・パーティが多い季節。 今回は “Richesse×Peninsula（リシェス＆ペニンシュラ東京）”による キープ・ア・ブレスト（ピンクリボン運動）・ジャパンの チャリティ・ガラ・パーテ … 続きを読む →

12月1日発売予定の “メナージュ ケリー” 冬号の “儀式”＝“撮影” のため、 スタジオにお邪魔してきました。 ライターの堀田さんは私の衣装の裾に感じよく動きを出すため、 fan による風を上手に操って、 「風使いの … 続きを読む →

日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスールの宴の席とあって、 食材やワインも素晴らしいものをいただくことができました。 フカヒレ、松茸、鮑、仙台牛……etc。 このメインの仙台牛は柔らかくモチモチした食感で、 サッパリした感じな … 続きを読む →

食いしんぼうな私は、この日を待ちに待っていました (^^) 日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会 関東支部の一員として、 支部会員の方２名の推薦を頂戴し、 支部理事および日本本部理事会のご承認をいただき、 フランス本部 … 続きを読む →

今回は日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会の全国大会、 “グランシャピートル・ジャポン2014”に参加させていただくのが目的。 ラ・シェーヌ・デ・ロティスールは、簡単に説明させていただくと、 世界中の料理人や美食家達で … 続きを読む →

仙台訪問の目的は、ブラックタイでのパーティへの参加。 ホテルに隣接するトラストタワーにある 山野愛子美容室さんにヘアセットをお願いしました。 はじめてのヘアサロンだから意思の疎通がうまくいかず、 思うようなヘアスタイルに … 続きを読む →

生まれて初めて仙台入りしたというのに、 駅からどこに寄る余裕もなくホテルへ……。 お部屋に入ってみると、 窓からのハッと息をのむほど美しい青空と仙台の街並み。 それを眺めていたら、朝からバタバタと移動してきた緊張感が す … 続きを読む →

東北新幹線に乗る機会に恵まれ、 初（！）仙台入りをすることに ＼(^o^)／ はやぶさのボディカラーはグリーンで、フロントが長ぁ〜い感じ。 何だか緑のカモノハシみたいッ (^.^) 各車両のドアも大きくてスローな動きなの … 続きを読む →

東京ベイコート倶楽部 “Owneer’s Dinner”、今回は……。 ナパ・ヴァレーのワイナリー、ケンゾー・エステイトのワインと、 ベイコートレストランの和・洋・中の個性豊かなお料理を ワンディッシュにそれ … 続きを読む →

秋の味覚といえば〜？　上海蟹ですっ *\(^o^)/* そして上海蟹といえば〜？　中国飯店・三田店！ そうですッ！　上海蟹の季節到来!!　わぁ〜ォ♡ ……っていうことで、Perrier Jouet のシャンパンと上海蟹の … 続きを読む →