昨年10月から 一年程 ブログをおやすみして 今年の11月中旬から 再開させて頂きました ずいぶん長く 休んでいたので 読者の皆様に また、読んでいただけるのか？ と、 不安もありました しかし この1ヶ月半には 以前の … 続きを読む →

貴族レストランと言われている ラ　フィネスの杉本シェフさまから 年末年始にご家族で 楽しんでください！って サプライズで 美味しいものがたくさん届きました 美味しい食べ方の 詳しい説明書まで同封され それに合わせてワイン … 続きを読む →

年末押し迫る中 オープン以来のお付き合いの 神戸ポートピアホテルの フレンチレストラン トランテアンに 一年のお礼と 新年会の打ち合わせに伺いました メニューと一緒に 政岡シェフさまの 手書きのメッセージは 毎回 心がこ … 続きを読む →

年末年始に向けて 私も お支度をしてきました 長谷川清美さんの マリエプラス金山で サスティナブルカラーとカットを していただいたのです サスティナブルカラーって 聞きなれないですよね？ カラーの度に 髪の水分を保持させ … 続きを読む →

伊勢神宮への参拝前には 我が家のルーティンがあります それは 鳥羽市にある 華月での 伊勢海老尽くしのお料理を いただきます 冬には伊勢海老 夏には鮑も楽しめるんです こちらは 蒸籠蒸しのお店で 蒸篭で蒸されると 身がふ … 続きを読む →

2021.今年最後の 伊勢神宮の参拝は 道中 雪が舞い降りる 寒い日に 伺いました 寒さのせいか？ 五十鈴川や 周りの空気が いつもより透き通っているように感じます この川にまず立ち寄り 五十鈴川の水を眺めて 心を落ち着 … 続きを読む →

横浜ベイコート倶楽部 OZIOで 海の夜景を 眺めるお席でのディナー ボスが ビバレッジメニューを 眺めています このところ アルコール率が高いので 私は ノンアルコールのペアリングに してもらいました 早速 truff … 続きを読む →

夜中にサンタクロースが訪れて 可愛い マグカップを 置いて行ってくれました よく見ると ベロをペロってして スノーマンと楽しそうにしている ワンちゃんが描かれています これを見た瞬間に “ピン！” … 続きを読む →

横浜・みなとみらいエリアの 完全会員制リゾートホテル 「横浜ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート」の 1st Anniversary Partyに 参加させていただきました ロビーにある Xmas treeの灯が 温か … 続きを読む →

朝食ならぬ 超食をいただいたお昼に 時宜の割烹ランチ！ ほんの３時間前に 超食！を食べたばかりで 流石に ランチは無理かなって 思いながら 伺いました つまみが ４品 椀物が 一品 飛騨牛のしゃぶしゃぶ カブの擦り流し … 続きを読む →