カテゴリー別アーカイブ: 和食・寿司・居酒屋
【グルメ】吉鮨(広島市 本通) ~今回の出張メシは広島の“江戸前鮨”の名店へ~ どうも、Yumio@東京です。 西日本出張ウィークから戻って参りました。 ▲今回取材で訪れたのは安佐南区の『 … 続きを読む
【グルメ】予約の取れない鮨の名店ウィーク③ ミシュラン三ツ星の銀座の名店、鮨よしたけ どうも、Yumio@東京です。 先日やっと訪れることができたのが、 ミシュラン三ツ星鮨店としてお馴染みの『鮨よしたけ』。 … 続きを読む
【グルメ】予約の取れない鮨の名店ウィーク② 行列必至!あざみ野の人気店、逸喜優(いっきゅう) どうも、Yumio@東京です。 前回の『紀尾井町 三谷』に続いて訪れたのは、 ★紀尾井町 三谷https://m … 続きを読む
【グルメ】予約の取れない鮨の名店ウィーク① 紀尾井町 三谷~東京・赤坂~ どうも、Yumio@東京です。 ワタクシ、50を過ぎてから“外食するなら鮨”派になり、 出張先で美味しい鮨屋を見つけるのが楽しみにな … 続きを読む
【グルメ】焼鳥はちまん(東京・早稲田) ~淡海地鶏や大山鶏などブランド地鶏が美味い店~ どうも、Yumio@東京です。 先日のこと。 高田馬場で仕事が終わったのが16:30。 この日はランチを食べ損ねて腹ペ … 続きを読む
【グルメ】あか坂 帰燕(東京・赤坂) ~元日の夜は毎年恒例の新春特別懐石で~ 明けましておめでとうございます! Yumio@東京です。 2021年が皆様にとって 健やかで輝かしい一年となりますように! 本年 … 続きを読む
【グルメ】鮨屋 小野(東京・恵比寿)~結婚記念日ディナーは金箔入り”小野スペシャル”で乾杯~ どうも、Yumio@東京です。 先日のこと。 結婚5周年の記念日ディナーで 恵比寿にある人気鮨店を訪れた。 … 続きを読む
【グルメ】飛騨牛鉄板焼×焼そばバル ISAO(名古屋・錦) ~飛騨牛と自家製麺を使った高級焼きそばが絶品!~ どうも、Yumio@東京です。 先日久々に名古屋で取材があって短時間帰省。 仕事終わりに訪れたの … 続きを読む
【グルメ】紀尾井町 三谷(東京・赤坂) ~世界一予約が取れない鮨店の、予約が取れない姉妹店~ どうも、Yumio@東京です。 先日、一日だけの夏休みの 締めくくりに訪れたのは『紀尾井町 三谷』 … 続きを読む






















