アジフライを自家製タルタルソースたっぷりで鯵フライサンドに！
2020.04.21
実は….もう1匹買ってあるんですよね〜、熟成系居酒屋「海の日」のアジフライ‼️
2匹目はちょっと手を加えて、鯵フライサンドに。だって、今日はパンの日なんですもの〜！。
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軽くトーストしたパンに薄くバターを塗って、アジフライを乗せたら、キャベツの千切りと自家製タルタルソースをたっぷり。
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ラップでキュッと包んで落ち着かせてラップの上から包丁でざっくり。
溢れんばかりの具とタルタルを指で押さえながら食べると….イイじゃん、イイじゃん
アジフライは白いご飯もいいけどパンも合いますねー
プロとの合作。我ながら旨いっ！
本日もステイホーム☆引きこもりも、結構楽しくなってきた！明日の夜は何食べよう。
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