レ・トレフル ドミニク ブシェ

ミシュラン2つ星を獲得している銀座の「ドミニク・ブシェ トーキョー」で知られる、フランスガストロノミー界の巨匠 ドミニク・ブシェ氏のお店が名古屋発上陸。名古屋と縁があり、何度も訪れたことがあるというシェフは、この地域がはぐくんだ食材のファンなのだそうです。新店である「レ・トレフル ドミニク ブシェ」では、名古屋コーチンなどの地鶏やうなぎといった東海地方ゆかりの食材を使用し、温もりのあるフランス家庭料理に独自のアレンジを加えて楽しませてくれます。自然の恵みを楽しめるネオビストロに、ぜひ足を運んでみてはいかがですか。

【レ・トレフル ドミニク ブシェ】
（電話）052-414-6663
名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ タワーズプラザ レストラン街 12F
11：30～14：30（LO）※土日曜・祝は～15：00（LO）　17：00～22：00（LO）
無休（施設に準ずる）　Pあり（有料）　禁煙
昼2700円　夜4000円