【グルメ】テストキッチン エイチ(東京・南青山)~青山で貴重なオオバコの劇場型レストラン~

【グルメ】テストキッチン エイチ(東京・南青山)~青山で貴重なオオバコの劇場型レストラン~

2022.03.17

【グルメ】テストキッチン エイチ(東京・南青山)
~青山で貴重なオオバコの劇場型レストラン~

 

どうも、Yumio@東京です。

 

先日、CBCレポーター時代の先輩と、
TBSレポーター時代の後輩と、
数年ぶりに3人でランチをすることになって
久々に南青山を訪れた。

コロナ禍に入ってから、
青山界隈を歩くことなんてなかったから、
「表参道待ち合わせ」ってだけで気分がアガるわ(笑)

 


▲先輩が予約をしてくれたのがこちら。
看板がまったく出てないので「小劇場?」と思いきや、
青山では珍しい約260坪というオオバコのレストラン、
『テストキッチン エイチ』であります。
あのイタリアンの巨匠・山田宏巳シェフが
“料理人生の集大成”としてオープンしたお店なんだって。
★テストキッチン エイチ
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13220384/

 


▲お店の中はかなり広々としていて、
中央にはまるでステージのようなオープンキッチンが。
シェフたちのテキパキした動きを観察できるのが面白い。
これが“劇場型レストラン”と呼ばれてる理由みたい。

 

 
▲全4品のパスタランチコースは税込み2750円。
青山のど真ん中で、このゆったり空間で、
しかもこの味でこのお値段ってかなりお得!
駅からちょっと離れてるけど、
トイレもキレイだし、フロアの居心地も良し。
女子会にぴったりなレストランね~♪

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20代の頃に出会った先輩は50代、
当時大学4年生だった可愛い後輩も40代。

それぞれ家庭のこと、健康のこと、
仕事のことで、愚痴ったり励まし合ったりして
めちゃめちゃ楽しい時間でした。
(閉経の話とか、まさにSATC続編の
『AND JUST LIKE THAT… 』みたいなノリだった・笑)

 

Cさん、Jちゃん、ありがとうございました♪
次回は夜飲みしましょ~♪

 

 TEST KITCHEN H
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13220384/
住所/東京都港区南青山5-12-13
営業時間/11:30~15:00 17:30~21:00
定休日/日曜日
※2022年3月時点の情報です。

 

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