みずがめ座は「知性と美貌の神様」ですって☆熟女3名でお互い誕生日＠吉い
2019.04.17
2日連続、誕生日ネタでスミマセン！！
実は私達・・・・3人とも2月生まれ‼️
美しい料理研究家の長田絢さんと、スーパーマーケット研究家の菅原佳己さん。お二人とも、仕事をする姿勢や物事に対する着眼点など、私が尊敬している友人です
そして佳己さん情報によると、水瓶座は「知性と美貌の神様」だとか…やっぱり、そうですよね～
さてさてこの日は、名古屋で今一番予約が取れない和食ではないかしら、新栄の「吉い」さんへ！
プチ合同誕生日会です☆
お料理は・・・
まずは、桑名の白魚&タコそして菜の花…あー、もう春が来た。
続いて、もち米にくちこの組み合わせ。もう、永遠に食べていたい
この辺りで、秘密兵器によるお出汁がとられ、店内は良い香り～
甘鯛の昆布締め、
キンメの蕪蒸しと続いたら
キタよキタキタ、大きな「フグの白子」
（しかし、ついつい背後の美しい絢さんに目がいってしまう… ）
こ、こ、これは…美味しすぎました‼️シンプルの極み、のどぐろのフライ。
微妙に火の通りでふわふわ。そしてこの、自家製ソースがたまらん。夢に出てきそう！！
〆は私が名古屋で一番好きな炊き具合だとずーっと言い続けてる「吉いご飯」
今回は、白米に長芋とろろと鰹節をたっぷり…
極上ねこまんま‼️これは好きに決まってるにゃ
そして、黒糖のデザート
最後は3人一緒にハッピーバースデー（最初の写真です）
それぞれ2/4.2/7.2/9生まれ
お互いおめでとうー！
最近はほとんど予約が取れない。でも、心から大好きなお店「吉い」。今度はいつ来られるのやら…ご縁に感謝
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