超高級住宅街にあるお値打ち中華！白金高輪「蓮香レンシャン」
2021.09.01
#時差投稿 白金高輪で5900円の中国旅行〜
超高級住宅地の白金にあるのにコース料理で5900円とお値打ち中華。
それも某レストランサイトでの評価は高くて4点近く
きっとそんな人気店は予約でいっぱいだろうなと思いつつ、でもダメ元で電話したら…
「明日ですか？大丈夫ですよ」
とのお返事、わーい♪試してみるものです！
という事で、名古屋に帰る前にやってきました「蓮香レンシャン」
ここは、私が青春時代を過ごした母校の真前。
私が学生時代は小さかったのに、担当教授がノーベル賞を取られた辺りからすっかり立派なビルになっています。
時間の流れを感じるわ…
でも、そこでおセンチwは終了。
さぁ、大好きな中華。おなかいっぱい食べるぞ〜☆
店内の雰囲気はカジュアルですがとても清潔感があります。
ワインは冷蔵庫に入っていて、自分で出してきて飲むスタイル。
お料理はコースのみになっていますが、コロナ禍の今は、このスタイルもありがたいです。
そしてそのお料理は..
前菜盛りは「蒸し茄子の自家製唐辛子かけ、細切り豆腐野菜の葱油風味、四葉胡瓜干しエビ北京風辛子油風味、マンボウの腸の怪味ソースかけ」
続いて
「白骨空芯菜ニンニク塩強火炒」
「干し肉夏野菜色々香り炒め」
「エビ、キノコ、マコモ茸、台湾エシャロットソース炒め」
「天然キハダマグロ香草サラダ添え」
「鶏肉の腐乳海南唐辛子蒸し」
「発芽大豆ささげ漬物挽肉炒め」
さらにこの後は選べる炭水化物で、坦々麺と炒飯から選ぶのですが、選べない女の私は…両方
