籠から湯気がシュワシュワ…猫洞の「八泉」の夏はこの風景から
2021.07.13
カゴから湯気がシュワシュワ…
コレを見ただけで、どのお店にお邪魔したか分かる方もいらっしゃいますよね
鮎好きの私は、夏にはここも来なきゃ！猫洞通り「八泉」
夏になると日本中の和食屋さんに現れる鮎。同じ魚の塩焼きだから、どこで食べても同じかと思いきや…全然違う〜。
好きすぎて鮎に優劣はつけられないけど、ここの鮎は私の好きなタイプです♡
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大将ありがとう〜
鮎だけではなくて…夏の八泉さんお皿から夏を感じます。
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美しいなぁ…
安定のビフカツも絶品。
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〆はパーフェクトに近い炊き心地の炊き込みご飯
二敗目はおこげで
涼しげなデザートでフィニッシュ
あー、この店が名古屋にいてくれて良かった☆
ありがとうございました！
今回のお店はこちら↓
京懐石 八泉
052-783-0600
愛知県名古屋市千種区猫洞通4-34
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230107/23001725/
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