「世界一のポテトサラダ」で検索すると必ず出てきます！青山「ぼこい」さんのポテサラ
2020.09.09
「世界一のポテトサラダ」で検索すると必ず出てきます！青山「ぼこい」さんのポテサラ
「手作りしないと手抜きだの、手抜きじゃないだとか」
の話題のポテトサラダですが、ココのポテトサラダを食べたら、なんだかそんな事どうでも良くなっちゃう！
も〜美味しいなら、どっちでもいいじゃ～ん！！！！！
dancyu誌で「世界一」の称号を受けてから、テレビや雑誌ですっかり有名になったこのポテサラ。
使っているのは男爵ではなくメークイン。
このレシピはあちこちに公表されていますが、材料も特殊なものなど何も使っていなくて、実に本当に普通のポテトサラダ。
でも、ひとつひとつ丁寧に作る事で、こんなに美味しくできるんだと…ほんと、マヨネーズの底力を感じる料理だわ
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい。
懐かしの「鯨カツ」も食べて、満足満足！
美味しかった、また来まーす
今回のお店はこちら↓
青山ぼこい
03-3407-2031
東京都港区南青山5-13-2 南青山池田ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13037978/
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