ボスケソチーズラボのフロマージュをミオオルトの武藤シェフが料理すると…
2020.01.20
この日は、大好きなイタリアン「ミオオルト」でNりんプレゼンツの悪い会
こんなに多種のBOSQUESO Cheese Lab. （ボスケソ チーズラボ）のチーズを取り寄せ、それをミオオルトの武藤シェフに料理していただき、大皿から取り分けて食べようとという企画
更に、それに合わせて皆がワインも持ち寄り….
これは危険な香りです。
用意したチーズは8種類。これが、それぞれの特徴を生かした全10品の料理に変身〜
どれもこれもチーズの特徴を捉えて、代わりのない優しい味に。
見た目は、単に普通の料理にチーズを乗せただけのようにみえるのですが、混ぜたり一緒に食べると..えーっ、味が変わっていく‼️‼️
さすが武藤シェフ、変態的なほどの拘り、美味しすぎます
そんな素敵な時間を企画してくださったNりんに感謝。
そした一緒した、楽しい仲間たちと、美味しいワイン達
にも、ありがとうございます
#ミオオルト #ミオオルトは私の畑という意味 #mioorto #名古屋グルメ #イタリアン #japanfood #nagoya #italianrestaurant #foodstagram
今回のお店はコチラ↓
