冬の始まりの思い出。暖炉のある洋館で大人のクリスマスパーティー
2019.02.04
冬の始まりの思い出…
暖炉のある洋館で、大人のクリスマスパーティー
名古屋で前のめり気味に働く女性ばかりが集まって、仕事の話、プライベートの話、楽しい話を暗くなるまで・・・・こんな贅沢な女子会あるかしら？
こちらの洋館は、現在はレストランとしても営業していて、アメリカ料理研究家のオーナーが作ってくださる、完璧なアメリカンスタイルのお料理達をいただけます。
フレッシュなお野菜の前菜から始まって・・・
大海老のカクテル。使っているマヨネーズもモチロン手作り
グリンピース嫌いな子供でも食べられそう！日本のグリンピースのようなえぐみも臭みもない、小粒なグリンピースのサラダ
そうこうしているうちに、庭のグリルから次々とアメリカンバーベキューが焼きあがっていきます
お肉も美味しいけど、このカリフラワーや舞茸の丸焼きがむちゃくちゃ美味しい
どのお肉も、少し馴染ませたら、オーナーが切り分けてくださいます。
みんなで切ったり、焼いたりしながら食べるのではなく、こうして塊肉を焼いて切り分けてもらったものを、テーブルで食べるのがアメリカンスタイル。
キッチンには、大きなクリスマスツリー
明るい日差しの中での乾杯！（こちらが、アメリカ料理研究家のオーナーです）
食事の合間には、庭のワンちゃんと遊んだり、サウナとジャグジーにはいったり、休日感たっぷり
暗くなってくると、お部屋に戻ってご飯タイム
バーベキューで余ったお肉や骨を使ってだしを取ったスペシャルカレーをインドのお米バスマティライスで
ん～、うまいっ！！
最後は、オーナーが目の前で作って焼いてくれたアップルパイ＆アイスクリームでフィニッシュ
Ｉさん、ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました！！
でも・・・
こっそり水着でサウナとジャグジーに入った3人女子の写真は、内緒、内緒（笑）
今回のお店は、完全会員制なので場所も秘密です
ごめんなさい
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