熟女沖縄2人旅！島豚を食べるならここでと決めてました＠満味
2018.11.20
美味しいって評判の店は、やっぱり美味しい〜♬
夜はやんばる島豚を食べに＠「満味」
沖縄で島豚を食べるならこのお店と、ずっと前からお聞きしていて、ずーっと来たかったのに、那覇から遠くて行けなかったお店にやっと行けた〜♡
それも4席しかないカウンター席で。もう、到着する前からウキウキ。
そして、そのいただいたやんばる島豚と島野菜たちは…
「うわっ、美味しいぃぃぃ」
俗に美味しい豚は脂が美味しいと言いますが、まさにそれ！口の中でとろける脂と、様々な部位によってちがう食感の組み合わせがたまりません。
経験者の方のおすすめ通り、しゃぶしゃぶ→焼肉と両方いただきましたが、これはどちらも美味しすぎる。〆は、しゃぶしゃぶのスープで雑炊。あー、滋養！！
このためだけでも沖縄に来たい！じゃない、名護まで来たいジョ！！！
そのお料理はコチラ↓
まずはセレクトしていただいたお肉登場
まずはしゃぶしゃぶ
続いて焼肉用
もう、脂がたまらない色と香りをしています。
カウンター席では、こちらのお肉をオーナーさんが、種類ごと丁寧に程よく焼いてくださいます
あまりの美味しさに、途中写真撮るのはすっかり忘れてました（笑）
写真少な目でスミマセン
島野菜も、力があって美味しい
最後は、先ほどのしゃぶしゃぶのお出汁で雑炊
あ～、満腹！そして満足☆絶対また来ます！！ありがとうございました
【追記】お料理だけでなく、ここは泡盛も本格的に楽しめます！少しだけお猪口に注いだ泡盛を、火のそばで温めていくと…なんと、香りがチョコやコーヒーに変わっていく( ﾟдﾟ)なぜなぜ？？ここは、食いしん坊「大人の沖縄テーマパーク」だわ！！
今回のお店はコチラ↓
