いつもご訪問いただきありがとうございます

(^^)

とっても嬉しいです♡

 

山形のお宿　瀧波

私が今年宿泊した中で1番のおすすめが

瀧波さんです

 

前記事に記したように

おもてなし　温泉　共に素晴らしいのですが

お料理も

感動をいただきました

 

山形は　盆地で

食べ物には　とても恵まれた風土だそうです

花菊が有名な山形

菊のお箸置きです

こちら　絶対真似たいと思います(〃ω〃)

料理長自ら

お料理の説明をしてくださいます

生のもぎたてのクルミも

おつまみとして

自分で殻を開けて　食べます

日本海の毛蟹

身がぎっしりと詰まっています

煮物

米沢牛のロースト

今が旬

山形名物　芋煮会

芋煮汁

 

山形が誇るお米　つや姫

こちらの新米は

市場に出回っていない特別な

オーガニックのつや姫の新米を

お出ししてくれています

 

甘く　ツヤがあり　もちっとして

アルデンテというか　味わい深い

感動のお米でした

 

本当に美味しくて

忘れられません！

 

 

皆さまにも堪能していただきたいくらい

です♡本当に

 

朝ごはんも

仲居さんの東北訛りに癒された私たち

絶品新米

 

キノコや山菜

 

お造りや蟹　米沢牛

 

どれをとっても　至福すぎるものでした

国道に面した位置にあり観光地らしからぬ場所に

あるお宿なので　ちょっぴり不安からの

スタートでしたが笑

素晴らしいお宿です

東北、豊かな自然と

温かい人たち

温泉

美味しい食べ物の宝庫で

魅力満載です

 

またゆっくりお邪魔したいです(^^)

 

旅って　本当にいいですね(^^)

 

#メナージュケリー

#メナージュ香織