カテゴリー別アーカイブ: ブログ

【2020 10/20】

3月にオープンされた お野菜を中心とし ストーリー仕立てに仕上げ 体が喜ぶ お料理を提供する “0831"へ伺いました こちらも、 コロナの影響でしばらく ディナー営業が 出来なくなっていた時期もあったそうで … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |

9月30日オープンされたばかりの 今、注目度NO.1と言われているレストラン 「デンクシフロリ」に伺う事ができました 「デンクシフロリ」… なんだか 変わったネーミングに聞こえますが 実は 超!有名料理店のコラボ店なんで … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |

Michelin”2STAR”で 高級店ながらも 親しみやすい 六本木にある”ryutu”に 一年ぶりくらい?に伺いました "ryuzu”のスペシャリテの 椎茸 … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |
【2020 10/16】

9月1日のオープンに訪れた "fs otemachi" 今回、2回目の訪問に伺いました お部屋のカートキーがね "wood”だから 優しい感触です 10月1日〜東京が対象となった GOTOを利用して 前回より … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |

東京ベイコート倶楽部に 宿泊だったので ランチは24階レストラン 和食・"ZIGI”のカウンターで お鮨にしました ワインは…"ASATSUYU”を… お久しぶりにいただいた 思い出深い …KEN … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |
【2020 10/15】

"81″では ディナータイムあとは BAR Timeとして 軽食やアルコールや ノンアルコールメニューが 用意されてるって ご存知でしたか? いままで 気づかなかった。。。 メニューに目を通すと 軽食の中に牛 … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |
【2020 10/14】

8月に伺ったばかりですが 秋メニューに変わったタイミングで 西麻布”81″に伺いました 何度もブログには書いていますが “el bulli”で修業された 愛知県出身の "t … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |

一年ぶり?くらいに 北参道にある "シンシア"に伺いました 開放感溢れるエントランは 実は半地下にあり テラス席まで設けてある 感じの良いレストランなんです 私たちは店内の シェフズテーブルと言われる 工程を眺められるお … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |
【2020 10/06】

新幹線の待合室の扉が 全て開け放たれて 爽やかな秋風に 髪を撫でられてます♡ どこにいても 自然の風に吹かれると 気持ちがいいものですね(^^)

カテゴリー: ブログ |

関西の知り合いにお誘いいただき 京都 河原町近くの "食堂 おがわ"さんへ 伺う事ができました 食堂…とは言え 良い食材での カジュアルな割烹料理のお店なんですよ しかも、リーズナブル!ときてますから 京都では 最も予約 … 続きを読む

カテゴリー: ブログ |