お友達にお誘い頂き 食べログ全国一位の柳屋さんに伺わせて頂きました。 岐阜県の山奥に伝わる 伝統的な郷土料理を食べられるお店。 出して頂いたご馳走の数々は全て完食！！ 様々な命を頂きました。 感謝… ■食べログ http … 続きを読む →

アラン・ブリュモン氏 来日ディナーのもう一つの主役は 佐々木シェフの渾身のお料理。 今回はワインとの相性を考慮しての素晴らしい数々！ 絶大な信頼をおき 安心して頂ける事に幸せを感じます(^^) そして…… 恒例の… 自撮 … 続きを読む →

アラン・ブリュモン氏とマダムのローレンス。 初対面だけれど、 私達がモンティスを愛してる事は伝わり、 来年のフランス行は南西地方も是非と！ ワイナリーの永続に貢献するスタッフたちと テーブルを囲んでランチにお誘い頂きまし … 続きを読む →

フランス南西地方の奇才 ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンティスの魅力！     １９８１年シャトーモンティスを購入し、 ３０年の年月をかけ AOCマディランの最高テロノワールの畑を所有。 … 続きを読む →

のんびり屋の私の 慌ただしい日常に ふっと足を止め 静寂を全身で受け止める！ 深呼吸して、身体も心も浄化される感覚に… 時に心と思考をリセットさせてあげないとね*\(^o^)/*

〆はシェフのお母様が手塩にかけて４〜５年ねかせた、リキュール達(^^) イチジク、ザクロをチョイス！ 全てに満足しきった眠くなりそうな私に 気付け！のように甘くて脳に刺激的！ これも、こちらに伺ったら お楽しみの一品なん … 続きを読む →

お食事に合わせて シャンパン ワインを*\(^o^)/* シャンパン、ワインは スペイン、イタリアのモノ。 ん〜…チョット飲み過ぎですッ*\(^o^)/*

実りの秋！真っ只中！ 秋のメニューを味わいに伺いました(^^) 旬の素材を これでもかッ！て 感じるほど… またしても 五感を刺激！ 私の中がどんどん 秋に移りゆくゥ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

姉からのお誘いで ママと大阪入り！ ディナーまでの 穏やかな寛ぎの時間をお互いの近況報告を兼ねて スーパーモンブランとコーヒーでミーティング！笑 近況報告より…このモンブランには幾つの栗が使われているか？ とか、中の栗は … 続きを読む →

花水木 エグゼクティブ極！は一日三組。 お部屋の天然温泉の岩風呂で心と身体を開放。 贅沢な時間を独り占め(^^) 温泉はとろみがあり 湯の華が浮き情緒溢れる 贅沢な時間を独り占め(^^) 花水木　極 http://www … 続きを読む →