昨日は、翌朝の食パンを焼きました。 お友達と会う約束をしていたので、会う時間に間に合うようにパン作りスタート。。。。 いつもよりは涼しいから、仕込みの水の温度は。。。う～ん、これくらいかな？・・・って感じで … 続きを読む →

  日頃から、体の中から綺麗になる事を意識した食事を心がけています。 先日のパーティーのランチメニューは、オメガ３を摂取できるような工夫がされていました。 パーティーの次の日のおうちランチは。。。。 自家製甘酒 … 続きを読む →

先日、MｉMCの代表兼開発者の北島さんの出版記念パーティーの帰りに、高島屋MｉMCのカウンターに立ち寄ったのをきっかけに、石鹸を使わせていただいています。 全てオーガニックの物でお手入れしていますので、朝晩、クレンジング … 続きを読む →

  先日、甘酒を作りました。 わが家の冷蔵庫のストックフードです。 甘酒は、江戸時代から、夏の飲み物として飲まれてきたそうです。 季語にも使われていますよ。 たっぷりのアミノ酸やブドウ糖が含まれているので、すぐ … 続きを読む →

突然ですが、お庭でバーベキューを始めちゃいました。 先ほど、ご近所さんから夏野菜の茄子、トウモロコシをいただき、我が家のピーマンは採ったばかりのもの。 赤い野菜、果物たちも今朝採りたてをいただきました。涼しくて快適なバー … 続きを読む →

  こんばんは。。。。 昨日は、メナージュケリーさんからご縁をいただき、ＭｉＭＣ代表兼開発者の北島寿さんの出版記念パーティーにご招待していただきました。 『科学者が考える、リアルオーガニック』 ご自身のオーガニ … 続きを読む →

外はカリカリ、中はフワフワした食感の食パンのレシピを考えて作りました。 午後からのパン作りは、家事をしながら、子供のお迎えの時間に重ならないよう、発酵してちょうだい〜と願って作ります。 ギリギリ焼けましたが、完成した写真 … 続きを読む →

  自然と調和しながら、毎日を過ごす事が出来たら幸せですね♡ 香りを生活の中、スキンケアに取り入れたい思いから、最近お世話になっているのが「オーガニック・ボタニクス」さんです。 最初に購入したのが、ダマスク＆フ … 続きを読む →

  お久しぶりです～。 先週は、雨も良く降り、家の事をして過ごしました。 今年は、８キロの梅を買ってきました。 子どもが手伝ってくれたのは最初のヘタ取りです。 シソもかなりの量を買ってきて塩もみしました。 そし … 続きを読む →

  ６月は、紫陽花の花が綺麗ですね。 田に水をはり、そろそろカエルの合唱が聞こえてきますね（笑） ちょっと、都会っぽくなくてすみません。 四季がある日本は、季節を感じて生活できますね。 わが家の庭には、くちなし … 続きを読む →