ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋×名古屋ボストン美術館のタイアップランチ!
2014.04.16
開業15周年を迎える、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋。
それを記念して、2014年4/19(土)~8/31(日)の期間、
名古屋ボストン美術館で開催される「開業15周年記念~ボストン美術館 ミレー展」とタイアップして、
ホテル内のレストランで“ボストンランチ”が味わえます。
上階からご紹介していきます。
30階のスカイレストラン「スターゲイト」の“ボストンランチ”は5000円。
オードブルは、フォアグラのポワレにトリュフのソースをかけて。
メインは香ばしい牛フィレ肉のグリルをポルチーニ茸のリゾットの上にのせたり…。
ジャン=フランソワ・ミレーの作品にちなんで、付け合わせに穀物を使用しているのがポイントです。
ランチ/11:30~14:30(土日曜・祝は11:00~)
ディナー/17:00~21:30(LOは20:30)
29階の中国料理「花梨」の“ボストンランチ”は、“ミレー ~大地の恵み~ 5500円”。
ジャン=フランソワ・ミレーの代表作『種をまく人』をイメージして構成された、全8品のメニューです。
前菜には、グリンピースやトウモロコシ、ミニトマトなど、大地で育った野菜たちをふんだんに盛り込んでいます。
ランチ/11:30~14:30(土日曜・祝は11:00~)
ディナー/17:00~21:30(LOは20:30)
3階の京料理「たん熊 北店」の“ボストンランチ”は、“特選ミニ会席 4000円”。
ジャン=フランソワ・ミレーが描き続けた、
農民の働く姿や農村の風景などからインスピレーションを受けた内容のミニ会席。
小茄子や枝豆、トウモロコシなどの大地の幸が、澄み切った空を思わせる水色の青白磁を彩ります。
ランチ/11:30~14:30
ディナー/17:00~21:30(LOは20:30)
期間は、
「開館15周年記念 ボストン美術館 ミレー展~バルビゾン村とフォンテーヌブローの森から~」と
同じ4/19(土)~8/31(日)までです。
今回の名古屋ボストン美術館でのミレー展では、
米ボストン美術館の三大ミレー作品の『種をまく人』『羊飼いの娘』『刈入れ人たちの休息』が、同時に展示されるのは 日本初!!
名画の余韻に浸りながらランチを楽しむか、
それとも美食で満たされた後に、悠久の時を経た名画を鑑賞するか…。
この機会、ぜひ、3レストランが競演する絵画とのコラボレーションメニューを
食べ比べるのもいいかもしれませんね!
ご予約・お問い合わせ TEL.052-683-4111(代)
名古屋市中区金山町1-1-1