茶色くて地味なのになんと贅沢なハーモニー「すし処水乃」ちらし寿司
2021.10.04
一見、茶色くて地味なのに…食べると
「何？何？？この贅沢なハーモニー☆」@すし処「水乃」
こちらは、よくある単に見栄え良くネタを並べたチラシではなく、食べ進めた時の味のバランスを考えてある、まさに絶妙な配分のちらし寿司。
そのネタも一つ一つきちんと仕事してあるので、途中でお醤油なんて必要なし、美味しいなぁ〜。
更に食べ続けているとコリッと食感。
あ、奈良漬だー
この日は、ちょっとセーブしてご飯は少し残そうかな…と思っていたのに、
食感違いのアクセントがたまらなくて、箸が止まらず。
ついつい完食しちゃいました！
美味しいっ‼️
いつもは、名古屋で一番小ぶりと言われている、上品な握りの美味しいお寿司屋さんですが、ちらし寿司もすごい！！
ほんと、改めて良い店だわ
ありがとうございました
今回のお店はこちら↓
すし処水乃
052-962-2408
愛知県名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウンビル 2F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23013910/
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