伝説のナマステカレー！ INDIAN CUISINE&BAR KAGURA（カグラ）のテイクアウト‼️
2020.06.07
伝説のナマステカレー！ INDIAN CUISINE&BAR KAGURA（カグラ）のテイクアウト‼️街もそろそろ落ち着きだしたので、冷凍庫の整理もしなきゃ…と、バスマティライスを炊いて、カグラの「キーマカレー」と「チキンカレー」を相盛りにしてみました。
インドのサラダ、トマトとキュウリの「カチュンバル」と、レタスの「アチャール」も添えて。その隣は、前日の残り物の長芋の梅酢和えね！シトラスのコンディメントも添えて。
ライスの上には、自家製のパクチーパウダーをパラパラ….うわっ、汗が噴き出してきた
夏はもう直ぐね
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