ステイホームならいろんなことに挑戦しよう☆牛タン1本料理
2020.05.23
あ〜っ、初めてなんだから舌はダメダメ…w
ステイホームならいろんなことに挑戦してみよう☆十勝若牛 牛タン編‼️
皮むきむきとさばくのは、難しくてちょっとズル（笑）しちゃいましたが、焼いたり、タタキにしたり…
で残った部位を全部まとめて圧力鍋で「牛タンカレー」に
添えるご飯のバスマティーライスは、本場っぽく炊くんじゃなくて茹でこぼしてから蒸らして。
☆
うふふ、これは美味しい
ステイホーム☆おうちも楽しい！
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