営業時間まで撤廃？？幻の熟成麺「めん亭はるもと」粉男の世界
2021.10.11
いったいいつ営業しているのかすら不明…
とうとう、1日一時間の営業時間まで撤廃しちゃったそうです（汗）
めん亭はるもと「粉男さんの変態の世界」！！
一皿目はサラダ仕立て。
相変わらず、麺が強い‼️小麦を噛む、噛む、噛む..コレを楽しめるのはここだけかも♡
いつものウマウマチャーシューも、
初登場唐揚げも美味しいジョ
秘密のお水も・・・
続いては、これぞ変態熟成粉男の世界！
宇宙一好きな焼きそば2連発
一品目はホルモンの脂を使って。
脂の高温でカリッと焼かれた麺がキク〜っ！
続いてはソース、愛してやまない黒いヤツ
コレはもう魂に来ます！！
私はラーメンも好きですが、熟成した小麦をジワジワ味わうには、絶対的に「焼きそば派♡」
最近、クレイジーケンバンドの小野瀬雅生さんが、「焼きそばの果てしなき旅」なる本を書いたそうです
このはるもと焼きそばを世界一と言ってくださる、焼きそば好きな彼に、勝手に親近感。
思わず本も注文しちゃった♪
変化球のピザ。
そして煮込んで味わう味噌煮込みうどん。
あつあつ
フィニッシュは
最高の澄んだラーメン
幻のラーメン。あ～、麺が強くてやっぱり美味しい
麺類だけでも5皿目なのに、スルスル入っていきます。
小麦をここまで追求する、気持ちよさ
あー、やっぱり熟成は変態が好きだーーっw
今後は、基本的には製麺中心に生活をするそうです。電話も、あまりつながりません。
ご興味のある方は、ぜひ、ツテを探してください！！
今回のお店はこちら↓
めん亭はるもと
052-911-6636
愛知県名古屋市北区中丸町2-4-2
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23012932/
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