あまりに好きすぎる…ミシュラン一つ星「花いち」の宇宙一美味しい天むす
2019.08.02
あまりに好き過ぎて…
舐めるように、三方向から撮ってみました（笑）‼️
誰が言ったか知らないけれど「宇宙一美味しい天むす」@花いち
ミシュランの星を取っても、何も変わらない静かな空間がとても好きなお店
この扉の向こうは、懐かしくて優しい日本の美味しいの聖地・・・・
毎回思う事ですが、旬の素材をシンプルに足し過ぎず料理した和食は、舌だけではなく、なんとなく心も刺激してきます。
この赤味噌和えは、赤味噌文化の名古屋出身じゃない私でも、ホワンと懐かしさを感じます。
そして、ほのかに甘いこの卵焼き…好きすぎる‼️
どれもこれも、花市さんの優しい気持ちが伝わるような、旬の食材を使った優しいお料理たち・・・
花いち..と言えば、シメの天むすが有名ですが、私はこれも大好き〜
きつねうどん！
最後は干瓢巻きもいただいて、満足満腹。
あー、やっぱり花市銀蔵さんの花市ワールドは、気持ちを穏やかにさせてくれる世界
ごちそうさまでしたか～！
（幸運に恵まれ、こそっと2週連続来くるのは・・・まだ、内緒内緒）
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