大分県で農業を営む家庭で育ち、現在は東京に拠点をおいて、農業、飲食業、マルシェ事業、お弁当宅配事業とマルチに食の事業を展開されているオーナーのお店で会食！

オーナーの想いと志と行動力に尊敬の念が深まりながらも、十勝食材の料理と地ビールがすすみました！

野菜もチーズもフライドポテトも、良い素材感と手作りの優しさが伝わってきて全ておいしい！自家製ソーセージも絶品でした( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

メインは十勝ハーブ牛のステーキです。交雑種でやわらかい赤身が特徴のお肉で、ほどよい歯ごたえが抜群でした！

久しぶりにものすごく北海道に行きたくなりました（≧∇≦）