作成者別アーカイブ: noriko
こんばんは。 先週は、セレクトショップBに行ってきました。 こんなストッキングがあり、これは買わなくては。。。。 これからの季節、ワンピーススタイルも多くなるので、 … 続きを読む
我が家の愛犬ミロちゃんは、言葉がよくわかるようになり、 とことん付き合ってあげたい孫のような存在です。 夜、寝ようか～というとスタスタと自分のお部屋に入って行きます。 うとうとし始めたミロちゃんをパシャ！！ こちらは、マ … 続きを読む
先週の火曜日、作喜子先生からお誘いいただき、 名古屋のクアドリフォリエにて開催された、美と食の素敵なイベントに お邪魔させていただきました。 オルラーヌをイメージされ、作喜子先生がコーディネートされたテーブルは、 エイジ … 続きを読む
製作活動を少しずつですが始めました。 真っ白な生地を染め・・・・ 表現力のあるバラを作ることです。 こちらは、大きな作品で、枝や葉も作ります。 一本３５~４０センチになるので、お部屋に飾るタイプのものですね。 コサージュ … 続きを読む
春のパン教室で使ったレーズンや桜あんの残りを使って、新しいパンを作りました。 桜あんを使ったパン。。。。旬から少し遠ざかってしまいましたが、プレゼントには喜ばれますね。 教室のメニューは、こんな感じでした。 中に桜あんが … 続きを読む
３層のケーキにチャレンジ。。。。 なかなか一番上のスポンジの膨らみがでない。 リベンジだわ。。。。
本日で、春のパン教室が終りました。 毎回、試作を繰り返すレシピ作りは大変ですが、達成感があります。 今回のテーマは、発酵食品を使って、ヘルシーなパンやお菓子を作りました。 自家製甘酒を使った ☆甘酒ぶどうパン ☆酒かすの … 続きを読む
昨日は、食パン発酵中にお呼びがかかり、 しかたなく生地を野菜室に入れて迎えに行きました。 帰ったら、発酵オーバー。。。。。 こちらは、先日焼いたパン。 厚切りでもしっとり美味しい。 このイメージで焼きたかったのですが・・ … 続きを読む
耳まで柔らかく、3日経ってもふわふわ食パン作ってます。 デザートはイチゴムース。
