ずっとずっと行ってみたかった憧れの美食の街・サン・セバスティアン！事前に口コミや本やWebで徹底リサーチをして、バル巡りをしました。

まずは、海老をはじめ魚介のピンチョスが有名なGOiZ ARGiでチャコリと魚介のピンチョスで前菜。

魚介の新鮮さを感じるピンチョスでした！素材をひきたてる程度のひかえめな味つけで、魚介の旨みを堪能できます！

続いては、バスク食材をクラシックに楽しめると評判のCASA TIBURCIOへ。ものすごい数のメニューで迷いながらも、先程の魚介クオリティに期待をかけた魚介スープ、マテ貝のガーリック蒸し、絶対一度食べたかったトルティージャに、熟成ビーフのステーキ！魚介スープの濃厚な旨みと奥深い味に感動でした！

そしてチーズケーキ好きな私はとても楽しみにしていたバスク風チーズケーキの有名店LaVina！

プディングのようになめらかでクリーミーなチーズケーキが、シードルと相性抜群です！

お腹いっぱいで、感動で心も満たされたバル巡りでした。素材も良くて本格的な料理をカジュアルに、好きなものを好きなだけ食べられるスタイルは楽しすぎます！！しかも街がコンパクトなのがありがたい！行きたかったお店がお休みだったり、予約いっぱいで入れなかったお店もあったので、また行きたいな～って思いました！みんなフレンドリーで面白いし、何度でも行きたくなる魅力的な街でした！