こんばんは♪

冬休み最終日の今日は、中学からの同級生の大好きなお友達母子とのランチ会でした♡

キッズが６名いるので、どこ行こう～と悩みましたが、こんな時はやっぱり自宅ランチが一番落ち着きます（*^_^*）

ランチはキッチンリボンのステーキ弁当をとりました♪

美味しかったです♡

子どもたちはずぐに意気投合してくれたので、大人はゆっくりトーク＆スイーツを楽しめました♪

ところで、年末からずっとずっと外食続きで、怖くて体重計に乗れません・・・

今日から真面目に自炊して、調整しなくては!!

内臓に負担をかけない和食が一番ですよね♪

代謝のほとんどは内臓でしているので、筋肉をつけるよりも内臓機能を上げるのがダイエットの近道です!!

松坂屋で買えるようになってから、ずっとリピート買いしている｢茅乃舎だし｣♡ほんとお気に入りです。

今日はこの出汁で白菜とサーモンのお鍋にしま～す♡

少しお塩を加える程度で充分美味しいですよ♪

サーモンは予めニンニクと一緒にオリーブオイルで焼いてからお鍋に投入します。

ダウロのオリーブオイルもずーっとお気に入り♪

焼いた魚にかけたり、ドレッシングにしたり。

お料理があまり得意ではないので、良質な調味料に頼りっぱなしです笑!!!