フランスパン☆勉強会 2014.07.02 先日、フランスパンの勉強会に行ってきました。 かっこいいクープとたくさんの美しいクラムの気泡を求めて… 夏休みに入るまでに、たくさん復習したいと思ってます。 昨晩は、夏野菜の冬瓜を使って、中華スープを作りました。 冬瓜は、95%が水分です。 むくみの解消、血圧降下にも良いです。 体を冷やす作用があるので、夏のメニューに取り入れてみては…