大根の葉っぱの部分をこのようにキッチンの窓際に飾っています。 小鳥２匹と巣を購入して３００円アート。  余ったキャロットパンの黄色い生地を使って      

熊本、九州で被害にあった皆様。。。。 心からお見舞い申しあげます。 一日も早く、心穏やかに過ごせますように・・・・

春は、新しいお稽古のはじまりですね。 軽くで、ガンガン使えそうだけど程よくエレガントなバックを見つけて心がウキウキ。。。。 A４の物もしっかり入ります。 フリンジにスワロフスキー。。。。学ぶ意欲が大きく膨らむ～。

今日は、朝6時から用事があったので、ずっと家を空けていました。 夕方帰ってから酵母のビンを見てみると、何も変化なしが続いていた酵母が、 ピチピチと音を立てて育ち始めました。 三人だけの夕食は、簡単にカレーライス。 小さな … 続きを読む →

4日ほど前から、キッチンで自家製酵母を育て始めました。 酵母ですが、室温が低いので、うんとも、すんとも言わないので、 今日は、大名古屋ビルヂングに行ってきました。 1時半過ぎにランチに行きましたが、スムーズに入る事が出来 … 続きを読む →

子供たちの新生活の準備も終わり、   水曜日は、お天気が良かったので、日中は加湿器の掃除や、お布団干し、 台所のお掃除など家事！家事！家事！で終わりました。   夜は、子供たちと夜桜を見に犬山城辺りを … 続きを読む →

春休みは、子供たちの新生活の準備に追われ、 なかなかパンを作る時間がなかったのですが、 にんじんを生地に加えたパンを作りました。   お花の形にしましたよ。   ビタミンカラーのキャロットパン。 &n … 続きを読む →

この短い足がとても可愛くて。。。。     癒されます。              

就寝前に、天然酵母で仕込み。 翌日、おやつタイム~夕方には焼きあがる予定。。。。 パン生地はゆっくり、ゆっくり発酵。。。。 私は、慌しく、家事や子育てに追われてます。 ミロちゃんは、リラックス。  

昨晩作った生地を、タルト型に伸ばしておきました。 そうすると、作業がとっても楽なんです。 タルト生地に、手作り酒かすカスタードクリーム　を流し入れ 焼くだけ～☆ この焼き時間に、他の事が出来ますね。 そして、娘と試食タイ … 続きを読む →