自宅をリフォームする際に、キッチンも浴室もすべてガスを採用したという、“ガス派”の芽久さん。ガスについてもっと勉強したいと、東邦ガスショールーム「リベナス今池」を訪れました。「リベナス今池」は、最新のガス機器を実際に試すことができる体験型の施設で、芽久さんは「Siセンサーコンロ」を使ってクッキングに挑戦! また、ガイドツアーにも参加して、ガスによる床暖房やミストサウナを体験し、ガスのある暮らしの良さを再認識しました。
サーモグラフィーで、ガスコンロとIHクッキングヒーターの熱伝導の特徴を確認しながら調理を開始。ガスコンロでは、鍋やフライパンにムラなく熱が伝わります
中華鍋でチャーハンを作ります。ガスの炎がフライパン全体をまんべんなく素早く加熱するので、あっという間に調理完了!
2品目はスパニッシュオムレツ。まずはベーコンと野菜を炒めます。毎日家族の食事を用意する芽久さんの手さばきはさすが！
コンロの温度調整機能を利用して、適温になったらオムレツ液をフライパンに一気に流し込みます。適温をセンサーがお知らせしてくれるので失敗はありません
オムレツを焼いている間にグリルで食パンをトースト。オートメニューでトーストを選んで4分で完成。焼き色もばっちりです
土鍋ごはんも炊き上がりました。土鍋で直火炊きができるのはガスコンロならでは。火力が強いので、米の水分が飛ばず、もちもちに仕上がります
最新コンロの便利機能を使えば、あっという間に食事の支度ができるのも主婦にはうれしいポイントです
干しエビとショウガのチャーハン材料／
干しエビ、ショウガ、卵、ごはん、レタス、塩、コショウ、しょうゆ
干しエビ、ショウガ、卵、ごはん、レタス、塩、コショウ、しょうゆ
- 卵を炒めて皿に移しておきます
- 中華鍋で干しエビとショウガを炒めたら、ごはんと 1. で炒めた卵を鍋に入れ、塩、コショウをします
- しょうゆを鍋肌から回し入れ、最後にレタスを投入して軽く炒めたら出来上がり
手際よく炒め、しょうゆを鍋肌から回し入れて風味を出すのがおいしく作るコツ。レタスはシャキシャキした歯ごたえを残すため最後に投入します
スパニッシュオムレツ材料／
アスパラ、パプリカ、玉ねぎ、ベーコン、卵、粉チーズ、塩、コショウ
- フライパンでアスパラ、パプリカ、玉ねぎ、ベーコンを歯ごたえが残るくらいまで炒めてボウルに移し、よく混ぜて粗熱を取ります
- 1.のボウルに卵と粉チーズ、塩、コショウを入れてオムレツ液を作っておきます
- フライパンに油をひいて、適温の160℃になったら、2.のオムレツ液を流し込み、空気を入れるようにかき混ぜます
- ひっくり返して両面を焼いたら出来上がり
ガスコンロは食材の組織破壊が起こりにくく、野菜自体の味と食感をしっかり残したオムレツが完成。トーストは、中はふんわり、外はカリッとした焼き上がり
「リベナス今池」では、ショールーム全体を案内するガイドツアーを用意しています。
異常時のための安心機能「マイコンメーター」や住宅用火災警報器など、暮らしを支える安全対策について説明を受けます
ガスから電気をつくり、その熱を活用してお湯をつくる家庭用燃料電池「エネファーム」。太陽光とのダブル発電ならエコで経済性もアップ
床暖房や浴室暖房の心地よさを体感。「自宅もガスの床暖房ですが、部屋の隅々まであっという間に暖かくなります」と芽久さん
フローリングや畳、カーペット、タイルなど、どんな仕上げ材でも対応できます
浴室に取り付けられるミストサウナ。粒子の細かいマイクロミストは読書やテレビもOK。芽久さんも「肌がしっとり潤う！」と驚いた様子
安全性、便利さ、使い勝手が向上した最新式の「Siセンサーコンロ」に興味津々の芽久さん。調理体験でその良さを実感したようです
芽久さんが体験したガイドツアーや体験クッキングは、事前予約をすれば、どなたでも無料で参加することができます。詳細⇒ http://www.tohogas.co.jp/home/device-showroom/
星ヶ丘三越のガス展特設会場にて、美クトリーズの大岩芽久さん、浅野愛さんによるトークショーを開催します。二人の美容法やライフスタイルについてのトークセッションをぜひお楽しみください。
※麗子さんは都合により欠席になりました。
※麗子さんは都合により欠席になりました。
日時：2015年10月30日（金）第一部11:00～／第二部15:00～
開催場所：星ヶ丘三越８階催物会場（名古屋市千種区星が丘元町14-14）
問い合わせ：星ヶ丘営業所（直通）052-789-1156 (平日9:00～17:30)
開催場所：星ヶ丘三越８階催物会場（名古屋市千種区星が丘元町14-14）
問い合わせ：星ヶ丘営業所（直通）052-789-1156 (平日9:00～17:30)
