名古屋マリオットアソシアホテルです^^

円安でまだ海外旅行は控えている…という皆様にも、世界各国の料理を楽しんでいただけるワールドグルメブッフェを開催中です！ハワイ、韓国、タイ、イタリアなど世界の名物料理が一度にブッフェで味わえますよ♪

今回はおすすめ料理の一部をご紹介します♪

大人気ローストビーフは11種類のトッピングと共に、何枚でもお召し上がりいただけます。

ピタパンに好きな食材をはさんで食べる、トルコのビーフケバブが登場！

タッカンマリは韓国の水炊きです。「タッ」は鶏「カンマリ」は1羽という意味。さっぱりとした味わいで、韓国のピリ辛ソース「タテギ」をつけてお召し上がりいただけます。

ヌードルコーナーからは中国の担々麺、タイのトムヤムクンヌードル、そしてマレーシア、シンガポールなどで食べられているラクサが登場。お好みのヌードルを見つけてみてください♪

カレーは2種類。シーフードグリーンカレーとチキンティッカマサラをご用意。

実は、チキンティッカマサラはイギリス発祥のインドカレーなんです^^

ジャスミンライスやナンとご一緒にぜひ♪

グリーンカレーは具材がゴロゴロです^^

今回のしぼりたてモンブランは「マンゴー」と「栗」。

バニラアイスの上に細さ１mmのマンゴーとマロンのクリームを目の前でしぼり、ご提供します。

ベトナム生まれのデザート、チェーはココナッツミルクに、パイナップルやストロベリー、タピオカなどをいれ、パーゴラ風にアレンジしました。夏のデザートにピッタリですね。

他にも台湾カステラやマンゴープリン、パイナップルのタルトなども。

パーゴラのワールドグルメブッフェで、世界を旅してみませんか♪

詳細は公式ホームページへ！

世界各国の料理を愉しめる『ワールドグルメブッフェ　ローストビーフ＆ドルチェ』ランチ : ランチ | オールデイダイニング パーゴラ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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オールデイダイニング　パーゴラ

ワールドグルメブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

～2025年7月29日（火）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　金　／ランチ　大人5,000円～、ディナー　大人6,000円～

※お子様料金もございます

※お日にちにより時間制限がございます

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です

※写真はイメージです

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

本日より一年ぶりの北海道ブッフェが始まりました～♪

今回登場するメニューを一部紹介します。

今年も平日ディナーと休日はボイルガニ食べ放題をご用意しています。

平日のランチは自分の好きな具材を好きなだけ乗せることができる”お好み海鮮丼”でお気に入りの1杯を見つけてみませんか♪

パーゴラ名物ローストビーフには定番グレービーソースに北海道産のレフォール（西洋わさび）を添えて食べるのがおすすめです。

ゴロゴロ野菜とチキンの入った北海道名物スープカレー。ごはんが進みますね^^

ドルチェコーナーの北海道産マスカルポーネを使用したバスクチーズケーキは口当たりなめらかでさっぱりとした味わいお楽しみいただけます。

太さ1mmのしぼりたてマロンクリームのモンブランの中は桜アイスで春を感じられます。

バーカウンターのスタッフがその場で作る季節のドリンクやラテアートもご一緒に。

今回の限定ドリンクはコーン茶ラテと塩キャラメルラテでご用意してます。

ゴールデンウィークはご家族で春×北海道の味覚をパーゴラで堪能しましょう♪

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春を楽しむ、贅沢な美味しさを『春の北海道ブッフェ　ローストビーフ＆ドルチェ』ランチ : ランチ | オールデイダイニング パーゴラ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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オールデイダイニング　パーゴラ

春の北海道ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

～2025年5月13日（火）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　金　／ランチ　大人5,500円～、ディナー　大人7,000円～

※お子様料金もございます

※お日にちにより時間制限がございます

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です

※写真はイメージです

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます

※北海道産以外の食材も使用しています

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

新年あけましておめでとうございます！

本年も名古屋マリオットアソシアホテルをよろしくお願いいたします。

さて、今年の初めのパーゴラブッフェは九州のうまかもんが大集合！

「冬の九州うまかもんブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～」

中でもおすすめは、鹿児島県産豚肩ロースの茶鍋風しゃぶしゃぶ。

お茶でしゃぶしゃぶするからさっぱりとしていて、何枚でも食べられます。

甘酢だれの旨味とタルタルソースが絡まるチキン南蛮。

タルタルソースは刻んだ九州産沢庵がアクセントに！

枕崎産カツオのたたきもニンニクディップとともにどうぞ。

 ぷりぷりのもつが入ったもつ鍋も大人気です。

パーゴラ名物ローストビーフは、ガーリック風味の九州しょうゆで食べるのがおすすめ。

彩り豊かなデザートも充実！

“自分で焼くパンケーキ”が新登場！

手をかざすと自動で目の前でパンケーキを焼いてくれます。

トッピングも色々あるので、お子様も一緒に楽しめます。

しぼりたてモンブランはショコラとマロンのモンブラン。たっぷりとしぼったクリームにチョコフレークを散りばめて完成。

焼きマシュマロのスモアは暖かいうちにぜひ食べてみて。

味は杏仁豆腐だけど透明？！クリスタル杏仁豆腐。

安納芋のアイスカフェラテをはじめ、カフェメニューも各種ご用意しております。

店内バーカウンタにて、お好みの１杯をスタッフがお作りします！

寒い冬は暖かいごちそうを食べて、元気に乗り切りましょう♪

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冬の九州うまかもんランチブッフェ　～ローストビーフ＆ドルチェ～ : ランチ | オールデイダイニング パーゴラ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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オールデイダイニング　パーゴラ

冬の九州うまかもんブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

～2025年3月18日（火）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　　金　／ランチ　大人5,000円～、ディナー　大人6,000円～　※お子様料金もございます。

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

※九州産以外の食材も使用しています。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

オールデイダイニング「パーゴラ」では、「夏のにぎやかイタリアンブッフェ」を開催中！

 今回は、洋食を得意とする料理長が自信をもってお届けする、メニューの一部をご紹介します。

定番大人気のローストビーフ。一晩寝かせてしっとりジューシーに仕上げます。

ローストビーフに負けずにスタッフからの人気も高い「ボーノポーク肩ロースのローズマリー風味の塩釜焼」。塩釜効果でじんわりと火が通るのでお肉も柔らかく、ほどよい塩気がお肉の旨味を引き立てます。

ピッツァ＆パスタのコーナーが新登場！

パスタは3種類（リガトーニ・リングイーネ・イカスミスパゲッティー）

ソースも3種類（たらこクリームソース・アマトリチャーナ・イカスミソース）

パスタとソースは、お好きな組み合わせでお楽しみいただけます。

ピザも3種類ご用意！

しらすと干しエビのピッツァ、茸とベーコンのピッツァ、クラブハウスサンド風ピッツァ

どれを食べるか迷ってしまいますね。

稚鮎のカルピオーネ

カルピオーネとは北イタリア地方で食べられている、日本の南蛮漬けや、フランスのエスカベッシュと同じような料理でさっぱりと食べられます。

魚介たっぷりリヴォルノ風カチュッコ

カチュッコとは、フィレンツェで有名なトスカーナ州にある西沿岸部の街リヴォルノの郷土料理。

ムール貝やイカ、白身魚、あさり、エビなどの魚介をトマトや野菜などで煮込みます。

アランチーニ

聞きなれない名前が続きますが、、、こちらもイタリアの有名な郷土料理。

チーズ入りライスコロッケです。一口サイズなのが嬉しいですね。

白身魚のソテー　ポルチーニクリームソース

ふっくら柔らかな白身魚に、ポルチーニ茸の香り豊かなソースがたっぷり。

ポルペッティーニ

トマトソースで煮込んだ、イタリア風のミートボール。お子様にも大人気です。

マチェドニア

マチェドニアとは「たくさんの種類を混ぜたもの」という意味をもつイタリアのフルーツポンチのようなもの。

ワインやコアントローなどのお酒を使った少し大人なデザートです。

レモンクリームのタルト

真っ白な見た目が目を引くケーキ。レモンの爽やかな香りが口の中に広がります。

パーゴラで1番人気のスイーツしぼりたてモンブランは、マンゴーとマロンのクリームバージョンです。

宿儺かぼちゃのテリーヌ

宿儺カボチャの上品な甘さが楽しめる口当たりなめらかなテリーヌです。

デザートと一緒に、お好みで好きなシロップを入れてお好みのカフェラテを楽しむのもおすすめです。

8/1～9/1は、お子様にも喜んでいただけるキッズコーナーも増設しています！

チキンナゲットや揚げタコ焼き、ミニドックなどが並びます。

また、イタリアンブッフェ期間中にご来店の中学生以下のお子様には、秋に使える半額チケットをお渡ししています。

ぜひご家族お揃いで「夏のにぎやかイタリアンブッフェ」をどうぞお楽しみください☆

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スパイシーな香りと色彩で食欲をそそる「インターナショナル エスニック ランチブッフェ」～ローストビーフ＆ドルチェ～ : ランチ | オールデイダイニング パーゴラ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】 (associa.com)

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オールデイダイニング　パーゴラ

夏のにぎやかイタリアンブッフェ～岐阜食材と楽しむローストビーフ＆ドルチェ～

～2024年9月13日（金）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　　金　／ランチ　大人5,000円～、ディナー　大人6,000円～　※お子様料金もございます。

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

本日からパーゴラで、インターナショナルエスニックブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～がはじまりました！

辛い物やスパイスが好きな方も、苦手な方にもお楽しみいただけるおすすめの料理をご紹介します☆

定番大人気のローストビーフは、アルゼンチン発祥のワインビネガーの酸味が効いたパセリたっぷりチミチュリソースで食べるのがおすすめ。

とろとろのナスにザーサイや干しエビ、豆板醤にゴマ油が香る「焼きナスのチャイニーズサラダ」

四川風のピリ辛ダレが病みつきになる「よだれ鶏」

韓国語で「ナクチ （たこ）」、「コプチャン（ホルモン）」、「セウ（えび）」を組み合わせた、韓国釜山の郷土料理とされている辛い鍋「ナッコプセ」。

今回のカレーは4種類！

ココナッツ香る「シーフードグリーンカレー」、イギリスの国民食とも言われる「チキンティッカマサラ」、隠し味の味噌が決め手「欧風ビーフカレー」、野菜ごろごろ「ベジタブルスープカレー」。

土日祝日にはお子様用の「甘口カレー」も登場します！

ヌードルステーションでは、フォーで食べる「ラクサ」、「トムヤムクンヌードル」、「担々麺」を選ぶことができ、トッピングに置かれているパクチーを好きなだけのせられるのも嬉しい。

辛い物が苦手という方やお子様にもお楽しみいただけるメニューはこちら↓↓↓

インドネシアの焼きそばと言われる「ミーゴレン」

目の前でシェフが仕上げてくれるパフォーマンスエリアでは、甘めのタレの良い香り♪

ガーリックの香りが食欲をそそる「ガーリックシュリンプ」

フォカッチャで挟んだトルコ料理「サバサンド」

ギリシャやトルコなど東地中海で有名なナスのグラタン「ムサカ」。

優しい味のスープにプルプルの餃子と野菜が入った「野菜たっぷり水餃子のスープ仕立て」。

また7/13（土）～7/28（日）の土日祝は、キッズコーナーも増設しますので、お子様も安心してご利用いただけます。

＜キッズコーナーメニュー＞
・カレー（甘口）
・コーンバター
・ミニドック
・チキンライス
・チキンナゲット
・揚げタコ焼き
・冷製コーンスープ

デザートコーナーには、台湾カステラにタピオカミルクティー、杏仁豆腐、マンゴーとパッションフルーツのベイクドチーズケーキ、ココナッツプリン、バナナ風味のデザートピザなどが並びます。

細さ1㎜のクリームを目の前でしぼるパーゴラ名物しぼりたてモンブランは、エスプレッソとマロンクリームが初登場です。

今年も暑い夏になりそうですね。。。

おいしく食べて、一緒に暑い夏を乗り切りましょう！

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オールデイダイニング　パーゴラ

インターナショナルエスニックブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

2024年5月22日（水）～7月31日（水）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　　金　／ランチ　大人5,000円～、ディナー　大人6,000円～

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

名古屋マリオットアソシアホテルは2024年5月17日に開業24年を迎えます！

皆様に日頃の感謝をこめて。

5/17（金）～5/19（日）の限定3日間、パーゴラで「開業記念スペシャルブッフェ～ The Marriott Delight 24th ～ 」を開催いたします！

この3日間は特別に、名古屋マリオットの全8レストラン・バーのお料理やドリンクをパーゴラでお楽しみいただけます！！！

パーゴラの定番大人気のローストビーフはもちろんご用意♪

ぎっしり身が詰まったボイル蟹も登場。

ヌードルステーションには、中国料理「梨杏」の担々麺。

中国料理「梨杏」からは点心も。点心を専門に作る点心師による実演もあります。

日本料理「京都 つる家」からは、おいしい出汁で作る鰻の蒲焼入り茶碗蒸し。

フランス料理「ミクニナゴヤ」からは、赤ピーマンのムース　貝類とトマトコンソメジュレ。

鉄板焼「那古亭」で提供している黒毛和牛を焼き上げます。

鉄板焼「那古亭」の締めで人気の那古亭特製ガーリックライスも。

スカイラウンジ「ジーニス」からは、生パスタを使った塩豚トマトパスタ。

ロビーラウンジ「シーナリー」の苺ショートケーキも登場。

パーゴラで大人気のしぼりたてモンブランは苺味でご用意します。

メインバー「エストマーレ」からは、ウェルカムドリンクとして、オリジナルモクテルを。

マリオットのブランドカラーの赤をイメージした、クランベリードリンクがベースのさっぱりとしたモクテルです。

お酒を楽しみたいという方には、追加でフリードリンクプランもおすすめ。

ビールやカクテルをはじめ、赤・白ワインやスパークリングワインもお楽しみいただけます。

開業記念ブッフェの期間中は、いつもより多くの種類のワインを取り揃えております！

ホテル内全8つのレストラン・バーの味がパーゴラで味わえるのは、この3日間だけ！

ぜひこの機会をお見逃しなく★

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開業記念スペシャルランチブッフェ～The Marriott Delight 24th～ : ランチ | オールデイダイニング パーゴラ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】 (associa.com)

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オールデイダイニング　パーゴラ

開業記念スペシャルブッフェ～ The Marriorr Delight 24th ～

2024年5月17日（金）～5月19日（日）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　　金　／ランチ・ディナー　大人7,000円、小学生￥3,900、幼児（4歳～未就学）￥2,400

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

※お日にちにより時間制限がございます。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

４月からの新しい仲間やお世話になった方と、大切な時間を過ごしていただけるように、

～4/30（火）までご利用いただける、おすすめの歓送迎会プランをご用意しております。

52階　フランス料理　ミクニナゴヤ

ディナーコース「レクラ」　ペアリングワイン＆シャンパン付き

今まで お世話になった方や、これから大切な関係を築いていきたい方とは、少し贅沢にミクニナゴヤでのディナーがおすすめ。

ソムリエが乾杯のシャンパンや、お食事に合わせてワインを提供いたします。

17：30～22：00（L.O.20：00）

お一人様　￥25,000

※平日ディナー6名様以上限定

※個室が満室の場合はフロアー席でのご案内となります

※月曜定休日

18階　中国料理　梨杏

中国料理「梨杏」に歓送迎会にぴったりな、飲み放題付きプランが登場！

お好きなディナーコースに、付けることができます。

フリードリンク（120分）お一人様￥4,000（10名様以上ならお一人様￥3,000）

国産瓶ビール/紹興酒 古越龍山 銀龍/赤ワイン/白ワイン/杏露酒 /ライチ酒/桂花陳酒/梅酒/麦焼酎/ウーロン茶/コーラ/オレンジジュース/アップルジュース/ジンジャーエール

プレミアムフリードリンク（120分）お一人様￥5,500（8名様以上ならお一人様￥3,500）

生ビール(キリン) /紹興酒 古越龍山 銀龍/スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン/杏露酒/ライチ酒/桂花陳酒/梅酒/麦焼酎/芋焼酎/ウイスキー/ウーロン茶/コーラ/オレンジジュース/アップルジュース/ジンジャエール

5名様以上のご利用で個室もご利用いただけます★

17：30～22：00（L.O.20:30）※土日祝は17：00～

※フリードリンクは2名様からご利用いただけます

18階　日本料理「京都 つる家」

京都 つる家のフリードリンクも「祇園」「平安」のディナー会席につけるとお得になるプランをご用意しております。

「祇園」飲み放題付きプラン　お一人様￥15,000（お食事￥13,000+フリードリンク￥2,000）

「平安」飲み放題付きプラン　お一人様￥20,000（お食事￥17,000+プレミアムフリードリンク￥3,000）

歓送迎会なら、通常フリードリンク￥4,000を「祇園」に+￥2,000で、プレミアムフリードリンク￥5,500を「平安」に+￥3,000で付けることができます！

17：30～22：00（L.O.20:30）※土日祝は17：00～

※テーブル個室でご案内いたします

※フリードリンクは6名様からご利用いただけます

※5日前までの要予約

 18階　鉄板焼き　那古亭

鉄板焼き「那古亭」での歓送迎会は、カウンター貸し切り+ボトルシャンパン付き！

みんなで同じカウンターを囲んで、鉄板焼きの歓送迎会も素敵★

個室確約の鉄板焼きランチもご用意しております。

ディナーコース+ボトルシャンパン付き≪カウンター貸し切り≫

17：30～22：00（L.O.20：30）

青龍￥24,000

鳳凰￥27,000

ブランド厳選和牛フェア「米沢牛」￥32,000

那古亭の極み　￥28,000、￥33,000

霊亀￥53,000

※ボトルシャンパンはグループで1本となります。

ランチコース「蒼龍」+グラスシャンパン付き≪個室確約≫

11：30～15：00（L.O.14：00）

お一人様￥10,000

※6名様以上10名様まで（10名様以上のご利用は別途ご連絡ください）

※月曜～木曜限定（祝日除く）

15階　オールデイダイニング　パーゴラ

みんなでわいわい大人数での歓送迎会ならパーゴラのブッフェはいかがでしょうか。

春は「北海道ブッフェ」を開催中！

パーゴラ名物のローストビーフに加えて、帆立、いくら、甘えびなどの海鮮丼や、鮭のちゃんちゃん焼きなど北海道を感じるお食事がお楽しみいただけます。

WEB予約限定で、アルコールの飲み放題（120分/￥3,000）がお得になるプランもご用意しております。

アルコール飲み放題（4名様以上）　お一人様　￥2,200

アルコール飲み放題（10名様以上）お一人様　￥2,000

個室確約や、お得なフリードリンクプランなど様々なシーンに合わせて、どうぞご利用ください。

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レストラン◇『歓送迎会』おすすめプラン特集◇ | イベント | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】 (associa.com)

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※料金は規定のサービス料・税金が含まれます。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

名古屋マリオットアソシアホテルです^^

今月からパーゴラで「春の北海道ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～」が始まりました♪

今回のブッフェのおすすめメニューをご紹介します。

平日ランチ限定でお楽しみいただける「お好み海鮮丼」！

イクラ・サーモン・ネギトロ・甘えび・ボイル帆立からお好きなものをお好きなだけ乗せられます。

全部乗せ丼、イクラサーモン丼、甘えび丼などお好きな食べ方でお楽しみいただけます。

土日祝のランチや、ディナーは、盛り放題ではなく、あらかじめ盛り付けたミニ丼で海鮮丼をご用意しております。

※4/30～5/2のランチは、ミニ丼で提供いたします。

平日ディナーと、休日には2Lサイズのボイル蟹が登場します！！

中身のぎっしりつまった大きな蟹が食べ放題なのは、嬉しいですね♪

※4/30～5/2はランチ・ディナーともに提供いたします。

パーゴラ名物のローストビーフは、北海道産のレフォールとグレイビーソースをつけて食べるのがおすすめ。

カニクリームコロッケをバンズに挟んだミニバーガー。

オーロラソースとトマトの酸味が効いた、見た目にも可愛くて、思わず手に取りたくなってしまう一品です♪

北海道の郷土料理といえば、秋鮭のチャンチャン焼き。

少し甘めの北海道味噌と、バターの香りが食欲をそそります。

甘辛いタレに付け込んだ北海道名物の「ザンギ」は、お子様から大人まで大人気の一品です。

ホワイトカレーはご存じですか？

北海道が発祥と言われ、見た目はホワイトシチューのようですが、味はスパイスが効いたカレー味でおいしいですよ！

ターメリックなど色がつくスパイスを極力使わないで作るので、真っ白なカレーができるそうです。

隠れた人気メニュー「アカイカとキャベツ、じゃがいものホイル焼き」！

アカイカの食感と、キャベツの甘み、マヨネーズとポン酢にごまの香りが効いた、料理長おすすめの一品！ぜひ試してみて♪

1月から登場したパスタコーナーには、「しめじとほうれん草の雲丹風味生パスタ」が登場！

チキンや野菜の出汁が効いた、少し和風のパスタです。

お好みで海苔やねぎ、ブラックペッパー、チーズをかけてお召し上がりください。

ドルチェコーナーには、北海道産クリームチーズを使ったベイクドチーズケーキも。

焼きあがるととっても良いにおいが・・・^^

北海道の特産と言われているハスカップを使ったプリン。

酸味と甘みのバランスが絶妙です。

見た目のインパクトも大きい「マシュマロとイチゴのデザートピザ」。

とろ～りふわふわのマシュマロとイチゴはお子様にも大人気です。

細さ1㎜のしぼりたてクリームを楽しめる大人気モンブランも桜アイスにイチゴマロンクリームで春仕様に。

パーゴラブッフェのドルチェは、主にパーゴラの調理スタッフがキッチンで手作りしていますが、こちらのショートケーキは、当ホテルの製菓部門が作っています！

ふわふわのスポンジと甘さ控えめの生クリームで軽い食感なので、ペロリと食べられちゃいます。

桜餅など春らしい和菓子もミニミニサイズが嬉しい♪

北海道を感じる料理に、春色ドルチェ、この季節にしか楽しめない「パーゴラ北海道ブッフェ」は、～5/21（火）まで！

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オールデイダイニング　パーゴラ

春の北海道ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

～2024年5月21日（火）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　　金　／ランチ　大人5,000円～、ディナー　大人6,500～

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

※北海道産以外の食材も使用しております。

※5/17（金）～5/19（日）はイベント開催のため北海道ブッフェメニューではございません。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

今年のギョ～ルデンウィークも、名古屋マリオットにさかなクンがやってくる！

国立大学法人東京海洋大学の名誉博士／客員教授のさかなクンが、豊富な知識と経験で、様々なお魚の情報や美味しい食べ方などを即興で描くイラストで解説する人気のトークショー。

お子様から大人の方まで楽しく学べるショーを、名古屋マリオットの洋食＆中国料理のブッフェとともにお楽しみいただけます。

さかなクントークショー　ホテルランチ&ディナー

名古屋マリオットアソシアホテルです^^

オールデイダイニング「パーゴラ」では、『冬のあったかごちそうブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～』を開催中です。

寒いこの季節に体が温まる美味しい料理が並びます！

目の前でシェフが料理を仕上げてくれるパーゴラで大人気のパフォーマンスエリア。

今回は、「生パスタのカルボナーラ」と「舌平目のムニエル」です♪

生パスタ（リングイーネ）のカルボナーラ

生パスタのモチモチした食感と塩味の利いたベーコンが癖になるカルボナーラ。

仕上げにグラナパダーノを振って目の前で仕上げます。お好みで黒胡椒もどうぞ。

舌平目のムニエル（焦がしバターソース）

ふわっと仕上げた舌平目に、焦がしバターの良い香りが♪

トマトやケッパーのソースを少し添えてさっぱりと。

この他にも“あたたかいごちそう”や“デザート”が勢ぞろい！

スパイス香るチキンのレモンクリーム煮

濃厚なクリーム煮ですが、スパイスとスライスしたレモンの香りが爽やかで、どれだけでも食べてしまいそう。バターライスと一緒にどうぞ。

魚介類とブロッコリーのアヒージョ

海老や帆立、イカなどたっぷりの魚介とブロッコリーを熱々で。バケットもご用意しております。

イワシのトマトハーブ焼き

トマトの酸味とハーブの香りが食欲をそそります。

スパニッシュオムレツ

ジャガイモやパプリカ、ズッキーニなどたっぷりの野菜を入れてふわふわに焼き上げました。

牛肉と旬野菜のボルシチ仕立て

色鮮やかなビーツや、芽キャベツ、玉ねぎなど野菜の旨味がたっぷりなスープ。サワークリームをたっぷりのせて食べるのがおすすめ。

しぼりたてチョコレートモンブラン

バニラアイスの上に、たっぷりとしぼるチョコレートクリーム。仕上げにビターチョコレートをすりおろして完成！

リンゴのシブースト

とろとろのリンゴにたっぷりのカスタード。表面はキャラメリゼでパリッと。

抹茶とバナナのチョコレートタルト

濃厚な抹茶チョコレートの中にトロっとしたバナナが隠れています。

チョコチップカップケーキ

思わず手に取りたくなるポップな見た目が可愛らしいカップケーキ。

レモンゼリーといちごプリン

さっぱりとしたレモンゼリーと、甘い香りのいちごプリンはお腹いっぱいでも食べられます。

もちろんパーゴラ定番大人気のローストビーフもご用意しております！

寒い日が続きますが、みんなでごちそうを食べて体も心もポカポカになりましょう^^♡

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オールデイダイニング　パーゴラ

冬のあったかごちそうブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

～2024年3月12日（火）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　　金　／ランチ　大人5,000円～、ディナー　大人6,000～

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

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